據黑龍江省畜牧獸醫信息中心對16個縣(市)監測點的畜産品及飼料集市價格監測數據顯示,本週主要畜産品及飼料價格16漲2降。其中,生豬價格恢復性上漲,雞蛋價格繼續走高,西裝雞價格持續回升,牛羊肉價格高位震蕩,生鮮乳價格微漲,飼料價格小幅上漲。
受第二輪中央凍豬肉收儲對養殖者及加工企業心理預期的影響,以及端午節消費拉動,本週全國生豬價格繼續上漲。隨著豬價回升,南北價差再次出現,生豬外運量有所增加,這也是我省豬價上漲的原因之一。本週我省豬糧比價6.03:1,豬糧比17周後首次升至綠色安全區域。從以往經驗看,生豬收儲對豬價的影響不會持續很久;從消費看,端午節後即將進入夏季消費低谷;從供應看,全國生豬存欄仍處於較高水平,能繁母豬基本穩定,且進口豬肉仍影響著我國生豬市場。基於以上分析,生豬價格短期內很難快速回升。預計將在震蕩中小幅回升,于下半年恢復至正常水平。
本週全省活豬平均價格13.04元/公斤,比上周上漲6.10%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲12.27%;仔豬價格25.38元/公斤,比上周上漲0.92%,同比下降6.86%;豬肉價格19.46元/公斤,比上周上漲6.25%,同比下降4.36%。
本週雞蛋價格繼續走高,每市斤突破5元。本週雞蛋價格10.39元/公斤,比上周上漲6.18%,同比上漲28.72%。西裝雞價格13.14元/公斤,比上周上漲1.62%,同比上漲4.85%。
本週牛肉價格59.66元/公斤,比上周上漲0.83%,同比上漲8.48%。本週羊肉價格67.64元/公斤,比上周下降0.10%,同比上漲3.80%。
本週生鮮乳價格3.70元/公斤,比上周上漲0.25%,同比上漲18.93%。
隨著生豬、雞蛋價格上漲,飼料價格小幅上漲。本週玉米價格2.16元/公斤,比上周上漲1.17%,同比上漲2.83%。
附:黑龍江省2014年第二十一週畜産品及飼料集市價格
指標名稱 |
計量單位 |
本週價格 |
去年同期 |
去年同比(%) |
上月同期 |
上月同比(%) |
上周價格 |
環比(%) |
仔豬 |
元/千克 |
25.38 |
27.24 |
-6.86 |
24.57 |
3.28 |
25.14 |
0.92 |
活豬 |
元/千克 |
13.04 |
11.61 |
12.27 |
10.64 |
22.56 |
12.29 |
6.10 |
豬肉 |
元/千克 |
19.46 |
18.64 |
4.36 |
16.52 |
17.78 |
18.31 |
6.25 |
雞蛋 |
元/千克 |
10.39 |
8.07 |
28.72 |
8.05 |
29.13 |
9.79 |
6.18 |
商品蛋雛雞 |
元/只 |
2.64 |
2.49 |
5.76 |
2.44 |
8.30 |
2.55 |
3.36 |
商品肉雛雞 |
元/只 |
2.58 |
2.31 |
12.06 |
2.20 |
17.52 |
2.47 |
4.61 |
活雞 |
元/千克 |
11.07 |
10.25 |
7.95 |
10.70 |
3.40 |
10.89 |
1.57 |
西裝雞 |
元/千克 |
13.14 |
12.53 |
4.85 |
12.67 |
3.75 |
12.93 |
1.62 |
牛肉 |
元/千克 |
59.66 |
55.00 |
8.48 |
58.59 |
1.83 |
59.17 |
0.83 |
牛奶 |
元/千克 |
3.70 |
3.11 |
18.93 |
3.73 |
-0.64 |
3.69 |
0.25 |
羊肉 |
元/千克 |
67.64 |
65.16 |
3.80 |
67.68 |
-0.05 |
67.71 |
-0.10 |
玉米 |
元/千克 |
2.16 |
2.10 |
2.83 |
2.10 |
2.83 |
2.14 |
1.17 |
豆粕 |
元/千克 |
4.06 |
4.07 |
-0.31 |
4.07 |
-0.31 |
4.05 |
0.39 |
小麥麩 |
元/千克 |
2.11 |
2.00 |
5.51 |
2.10 |
0.20 |
2.10 |
0.20 |
進口魚粉 |
元/千克 |
11.88 |
14.21 |
-16.45 |
12.12 |
-2.02 |
11.95 |
-0.63 |
育肥豬飼料 |
元/千克 |
3.05 |
2.93 |
3.86 |
3.03 |
0.60 |
3.02 |
0.85 |
肉雞飼料 |
元/千克 |
3.11 |
3.00 |
3.69 |
3.11 |
0.00 |
3.09 |
0.71 |
蛋雞飼料 |
元/千克 |
2.88 |
2.80 |
2.56 |
2.86 |
0.50 |
2.86 |
0.50 |