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大學生當陪練黑豬“跨欄”跑

發佈時間:2014年05月13日 09:16 | 進入三農論壇 | 來源:半島都市報 | 手機看新聞


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  越來越多的大學生選擇自主創業,為此,國家還頒布實施了相關政策,鼓勵剛畢業大學生自主創業。在高密市就有這麼一名剛畢業的大學生 ,放棄了令人羨慕的工作,毅然選擇回家養豬,儘管養豬是一個又臟又累的活兒,他卻利用自己獨特的養殖方式,將養豬變成一件快樂的事。而且,他大膽嘗試,搞起了黑豬養殖,每天帶著小豬奔跑,村裏人都笑稱他的豬會“跨欄”!

  大學生回家養豬創業

  近日,記者驅車40多公里來到了高密市柴溝鎮的馬家村,見到了這個養黑豬的大學生田中明。他臉上戴著一副寬眼鏡,笑起來眼睛瞇成一條線,儼然一副學生氣的模樣。談起養豬這件事,他告訴記者,“現在國家不是鼓勵大學生創業嘛,我一直都有個創業夢,剛畢業進了不錯的公司,可是心裏總想著創業的事,而且,那個時候,我已經將豬買上了,放在家裏母親幫忙照料著。”在公司上班那段時間,可以用身在曹營心在漢形容小田,每天都要打電話給家裏,開口就問豬的事。

  據了解,年僅26歲的田中明畢業于大連大學,所學專業是工程管理,畢業後順利進入一鐵路單位,待遇好。由於大學期間就喜歡創業,並致力於研究養殖黑豬方面,工作不久便辭職回家專心養豬。

  繁殖60多頭,全部散養

  對於大多數人來説,養豬是個既臟又累的活兒,而小田卻不這樣認為,他告訴記者,“只要熱愛一個行業,你就不會怕有多累。每天看著豬仔一點點地成長,逐漸健壯,越來越有成就感,心裏的高興大過勞累。”

  據了解,為了能夠搞好養豬,小田除了在大學期間就不斷學習研究以外,如今,已經去過煙臺、青島等地,專門考察、學習黑豬的養殖方法。為此,他在自家院子裏蓋了一排豬舍,日夜照料著小豬。為了讓小豬吃得健康,田中明所飼養的小豬不使用任何激素飼料,而是用玉米稈、花生等碾碎,做成飼料。

  走進豬舍,一頭頭黑豬,個個膘肥健壯,看上去精神勁十足。田中明將自己做的飼料放進每個豬槽子裏。他告訴記者,“剛開始的時候,去考察買了幾頭黑豬和母豬,到現在已經繁殖到60多頭了,這些黑豬比較活躍,帶有一股野豬的性格,平時,我將它們散養在小院子裏,任憑它們隨處跑。”

  黑豬彈跳力驚人會“跨欄”

  看著小豬基本上都吃飽了,小田將所有的籠子打開,黑豬們的興奮勁一下子來了,猛地竄進了小院子裏 。為了能夠讓小黑豬們身上的肉更健壯,田中明就每天和小黑豬們一起跑步,鍛鍊減肥。他告訴記者,“這些黑豬特別活躍,相當能跑 ,我為了讓它們身上的瘦肉更多、更香,就堅持著和它們一起跑步,它們不想跑的時候我就趕著它們跑,不能讓它們變懶惰了!”

  説話的間隙,一頭黑豬就一個跨步,跨出了小院子。田中明笑著説,“這些豬彈跳力驚人,經常能跨到院子外面,村裏人都説這些豬會”跨欄“。”據了解,由於黑豬肉營養價值豐富,小田的黑豬肉很受市民的喜愛。

  未來希望建立合作社

  小田經過多方考察,同時,為了能夠讓普通市民也能吃得起這種優質的黑豬肉,賣的價格特別低,他告訴記者,“外面大城市裏都能賣到100元一斤,我由於剛創業起步,也為了能讓更多人都吃得起這種豬肉,價格比大城市的一半還要低很多。”對於未來,他希望能夠發展成規模,建立合作社,帶動村裏養黑豬致富。

  記者通過查詢資料得知,黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%,特別是亞麻酸能保護肝臟,提高人體免疫能力,同時還可以延緩機體衰老和細胞老化,含量顯著高於其他豬種,對人體有極高的營養價值及保健作用,如長期食用可延年益壽。

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