假日效應如今正作用於雞蛋身上。從4月初以來,受“五一”勞動節和即將到來的端午節影響,長春市的雞蛋價格開始小跑,一個月的時間,長春市場雞蛋平均零售價每斤上漲了0.66元,其漲幅遠高於去年同期水平。
長春蛋價月漲一成多
長春市雞蛋價格是從4月初開始漲起來的。昨日,記者從長春市價格監督檢查局監測的數據看到,4月2日,長春市的雞蛋平均零售價格還在4.44元/斤,隨後一路小幅上揚,4月16日漲至4.46元/斤,4月21日漲至4.58元/斤,4月28日則躥漲至4.74元/斤。5月4日就漲至5.1元/斤了,蛋價月漲幅一成多。而去年同期,長春市雞蛋的平均零售價在4.02元/斤,一年時間,雞蛋價格同比上漲26.8%。
據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測,近期全國雞蛋價格漲勢明顯。與4月8日相比,4月28日,全國雞蛋價格約上漲5%。分地區看,約九成省區市的雞蛋價格上漲,北京、天津、河北、山東、河南的價格上漲尤為明顯,在10%至17%之間。全國雞蛋價格明顯高於去年同期。4月28日,全國雞蛋價格同比上漲9.1%。
長春雞蛋供應量減少
趙師傅是長春市雞蛋批發商,每天他都會從新立城等地的農戶家收購雞蛋,然後送到城市各大院校或機關單位食堂。“最近一段時間,感覺雞蛋越來越難收了。”趙師傅説,現在長春市周邊農村養雞的農戶越來越少了,以前一個村能有30家農戶養雞,現在有的只剩三四家養雞了。“都説養雞風險大,不賺錢,好多人都不養了。”
趙師傅説,由於養雞的人少了,雞蛋的上市量也明顯吃緊。“供應量能比去年減少30%吧。”他認為,這是導致今年雞蛋價格高的主要原因。“其實長春市周邊的雞蛋如果僅供應長春市內是足夠用的,但是”北蛋南運“導致供不應求。”據其講,隨著天氣逐漸轉暖,南方也進入高溫天氣,母雞不願意下蛋,一些雞蛋中間商就會到天氣較涼爽的北方來收雞蛋。“他們在長春市都駐有辦事處,平均40斤/箱的雞蛋,一兩天就要運一車,每車要運1700多件。”由於本地雞蛋上市量減少,趙師傅感覺收雞蛋也越來越難,“以前一個小屯子我就能收五六千斤,現在能收五六百斤都難。”
未來蛋價仍有上漲空間
隨著端午節的到來,節假日效應會依然在雞蛋身上顯現。趙師傅根據多年經營雞蛋經驗判斷,到端午節前,長春市的雞蛋零售價格仍有上漲空間。“我估計市場零售價頂多漲到5.2元/斤,不會有太高漲幅了。”而且隨著端午節的過去,雞蛋價格也會慣性下滑。