往年要到5月中旬才能吃到櫻桃,但記者昨天在北宅大嶗、城陽惜福鎮超然社區看到,一些枝頭上已經有不少通紅的櫻桃果。預計4天后,北宅、山色峪櫻桃就可以大量上市,市民到時候可以去大飽口福。當地果農説,今年天氣比較好,櫻桃成熟時間比往年早了10天,這是近12年來最早的一次。
每天百人來吃櫻桃
“這些日子,每天我這邊要接待上百名遊客。”昨天,大嶗紅櫻生態園負責人王和生正忙著招呼一幫子市民摘櫻桃吃。雖然今年櫻桃成熟期提前了,但是目前只有三成多的櫻桃果熟了,主要集中在一些地勢高的區域,心急的遊客也只是在樹叢中到處尋覓紅櫻桃。
大嶗櫻桃谷的負責人王德東説,這些日子,他們的櫻桃園裏也迎來了很多遊客,因為櫻桃尚未大規模成熟,園區還沒有開放,“今年北宅櫻桃的品質不錯,産量也要增加三成多。我每天要接到80多個電話,除了本地的,還有北京、廣州、南京等地的旅行社的預約電話。”在大嶗社區的路邊,已經有一些居民在銷售北宅櫻桃,每斤價格在30元到40元不等。
記者從北宅街道了解到,再過四五天,北宅的櫻桃將大規模上市,今年北宅櫻桃節將不再實行統一定價,各個櫻桃園的入園門票從30元到50元不等。“北宅櫻桃上市後,可以吃到6月上旬,之後大櫻珠也會上市,再往後杏、桃也陸續成熟,北宅將迎來一年當中最甜蜜的季節。”北宅街道宣傳委員李澤洛説。
12年來櫻桃成熟最早
昨天上午,記者走進超然櫻桃園,在一些向陽好的地方,紅彤彤的櫻桃已挂滿櫻桃枝頭。 “今年春天溫度高,櫻桃開花早,3天前就開始陸續成熟,比往年早了10天左右。”果農孫先生説,在他的印象中,櫻桃成熟較早的是在2002年,當時在“五一”期間成熟,但“五一”前成熟12年來還是頭一次。
“由於今年春旱,産量有一定影響,幸虧上週末的一場及時雨,今年總體上櫻桃獲得豐收。”果農説,超然社區位於嶗山西麓,地理位置背風向陽,與島城其他地方相比,櫻桃成熟時間會提前一週左右,通常5月10日前即可成熟,但今年成熟時間額外早。“現在的櫻桃已經可以採摘了,但數量較少。”果農説著隨手摘下幾顆熟了的櫻桃讓記者品嘗,味道甘甜略帶一點酸頭,吃起來別有一番味道。櫻桃園裏,不少遊客已提前進園嘗鮮。果農告訴記者,“五一”小長假期間,遊客可進園採摘,價格每人30元至50元,具體價格遊客可與果農協商。
4天后櫻桃大量成熟
“目前櫻桃正處於陸續成熟期,是增加糖分的時候。”超然果農説,社區有櫻桃樹10萬餘株,目前只熟了約五分之一,以現在的成熟程度,再過4天,當地櫻桃即可大量成熟。另外,惜福鎮的霞溝、棉花、宮家村、書院等社區也是出産櫻桃的地方,到5月6日前後,這些地方的櫻桃都將陸續成熟。
王和生説,很多遊客組團來遊玩,吃完櫻桃之後還要品嘗北宅當地的農家宴。