一些養殖戶從事山雞孵化育種工作，但由於在孵化方面缺少技術和經驗，造成孵化率低。現將介紹如下：

　　種蛋消毒。種蛋要進行2次消毒，第一次在蛋産出後，即産出30分鐘之內。第二次在孵化前，常用消毒方法有：一是福爾馬林熏蒸。每立方米空間用15克高錳酸鉀加30毫升福爾馬林，密閉熏蒸櫃中進行，第二次在孵化機內進行，不能用金屬器皿盛放藥品，以瓷玻璃器皿為宜。二是用高錳酸鉀浸泡。0.05％高錳酸鉀水溶液浸泡種蛋3～5分鐘。三是新潔爾滅噴灑。0.1％新潔爾滅溶液噴灑蛋面。

　　翻蛋。在孵化過程中每2小時就翻動一次蛋，每層翻蛋的角度應在45～90度之間，不可小于45度或大於90度。

　　晾蛋。入孵5天以後便要開始晾蛋，每天2次，特別是在入孵16～23天時間內，由於小雞已成形，具有代謝功能，自身溫度較高，可達到39～40℃，因此，這一時間內晾蛋的次數還須增加，4～6小時必須晾蛋一次，否則很容易由於溫度過高而悶死小雞。每次晾蛋的時間以15～20分鐘為宜。 龍冬初