“年初我購買的30頭牛，利用酒糟進行短期育肥，育肥一批賣一批，再購進一批，每頭售價在15000元左右，一年下來我賺了30萬元。”12月22日，談及酒糟養牛育肥帶來的效益，鳳岡縣土溪鎮魚泉村土溪壩組養牛大戶曾令本滿臉笑容地對筆者如是説。

　　魚泉村土溪壩組交通便利，土地富饒，水澤糧豐，早在80年代初期就發展過大牲畜養殖，有較好的養殖基礎。幾年前，曾令本利用多年的積蓄租賃土地，種草養起了牛，然而種草喂牛長勢差，育肥慢，週期長，見效慢，效益低。為改變這種現狀，他通過外出參觀學藝，決定用酒糟養牛，並種植了20多畝牧草，擴建了圈舍，利用酒糟養牛育肥致富。為解決酒糟原料供給，他自己開辦了酒廠，滿足養殖需求。他釀出的酒香醇可口很受歡迎，半年下來僅賣酒一項就賺了3萬多元。

　　曾令本介紹説，酒糟配合牧草養牛育肥法，不僅牛的長勢喜人，還減少了疾病發生，一般四個月就可以出欄。他説，等養殖規模擴大後，帶動周圍的鄉親們一起養牛致富。