菜博會5號蔬菜園藝廳中的福祿園。

　　□　本報記者　單辰　戴玉亮
　　　　本報通訊員　王朋

　　“蔬菜製成的文化景觀、植物工廠、無土栽培、空中紅薯、台灣館等，將在本屆菜博會亮相。”3月24日，壽光市菜博會組委會顧問張嘉慶説，第十五屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會將以“綠色、科技、未來”為主題，匯集展示和交流共享國內外蔬菜産業領域的新技術、新品種、新成果、新理念。

　　自2000年以來，菜博會已成功舉辦14屆，共有50多個國家和地區、30個省市區2000多萬人次參展參會，實現各類貿易額1599億元。

　　國內外各類蔬菜一覽無余

　　第十五屆菜博會由農業部、商務部、科技部等12部委和山東省人民政府聯合主辦，將於2014年4月20日至5月30日在壽光蔬菜高科技示範園舉辦。

　　展會總面積45萬平方米，設10個展館（廳），1個蔬菜博物館和1個採摘園。將展出國內外蔬菜2000多種，呈現“新、特、奇、優”等特色。

　　“1號、2號廳分別是種苗農資展廳和企業精品展廳；3號廳是以南方常綠果樹為主的水果科技展廳；4號廳為台灣館，展示台灣精品農産品及農業高新技術。”菜博會組委會辦公室常務副主任隋申利説，5號到10號廳為特色展廳，包括前沿栽培技術、蔬菜文化藝術景觀、蔬菜園藝和新品種等。

　　“緊密結合科技與現代農業、以菜鄉‘三聖'為文化背景，本屆菜博會借助國內外多個優秀蔬菜品種，將努力在實現科技創新、提升人文內涵方面達到新高度。”隋申利説。

　　據了解，除主展區之外，第十五屆菜博會還將設立14個分展區。“從種植、科技、物流等方面，讓參觀者在‘田間地頭'感受到壽光蔬菜産業鏈的魅力。”隋申利説。

　　展會成農業前沿科技看臺

　　“菜博會5號展廳為蔬菜園藝廳，結合了蔬菜科技與藝術，分設養生園、康寧園、古趣園等24個種植園。”菜博會組委會辦公室展覽部部長趙利華説，“種植株形美觀、觀賞價值高的藥用蔬菜、芳香蔬菜等300多個品種，搭配傳統民間故事等小品景觀，妙趣橫生。”

　　走進菜博會10號展廳，籌備工作正在有序進行。記者首先看到的是“巨人南瓜”。趙利華介紹，作為優秀的觀賞品種，“巨人南瓜”葉片厚實、果實碩大，喜水喜肥，單瓜重達200公斤以上。

　　該廳工作人員張林義介紹，龍鳳瓜、絲瓜、葫蘆等蔬菜通過基質栽培及合理的調控培育，産量可提高3倍以上。

　　“蔬菜生長不靠太陽，靠‘植物工廠'。”趙利華説，“安裝LED光源，全自動控溫、控濕，補充二氧化碳，配置紫外線殺菌和微循環系統，完全由人工創造出一個適宜蔬菜生長的生態環境。通過水培，實現蔬菜24小時健康生長。”

　　引人注目的空中紅薯，應用國際領先的紅薯根係功能分離技術和側蔓逆向生根技術，使根係吸收和儲存養分的功能分開。“秧苗植入營養液中，紅薯在空中基質中生長。”隋申利説，“空中紅薯便於采收，可多年連續結薯，單株覆蓋面積可達200平方米，重達600公斤。”

　　採摘園隨摘即食

　　台灣館精品薈萃

　　“採摘園集觀光、採摘、品嘗于一體，隨摘即食，就像一個田園超市。”趙利華説，廳內果蔬嚴格按照科學種植方式，使用有機肥，配用粘蟲板和黑光燈治蟲、紫外線殺菌、雄蜂授粉等先進的農業技術，生産的櫻桃西紅柿和無刺小黃瓜口感好、營養豐富。

　　“置身採摘園中，領略田園風情，別有一番風味。”張嘉慶稱。

　　本屆菜博會的一大特色是“台灣館”，隋申利介紹，台灣館集中展示台灣農産品精品，包括科技農業、蔬菜水果、蘭花、海洋産品、台灣地道美食等十大類。

　　據介紹，台灣特色展品彰顯科技含量。“比如海洋生成水，是從深海中抽取上來經過多重工藝處理的水，特別容易被人體吸收，潔凈程度高，富含礦物質，有益人體健康。”隋申利説，“展品人參黑木耳露、特大華冠西瓜、樹葡萄等充分展示了台灣農業發展的最新水平。遊客在一飽眼福的同時，也能一飽口福。”