近年來，安康市休閒農業迅猛發展，已成為築就該市農業強、農村美、農民富的新亮點。

　　休閒農業是利用農業景觀資源和農業生産條件，發展觀光、休閒、旅遊的一種新型農業生産經營形態。隨著國民經濟的發展、居民收入的提高，城鄉居民對休閒消費需求高漲，休閒農業已進入快速發展的新階段。

　　為促進休閒農業的發展，安康市依託農村山水田園、農耕文化資源和現代農業、一村一品、一縣一業等産業發展基礎，把農業與旅遊業有機結合起來，堅持從實際出發、因地制宜、規劃先行的原則，秉持“原生態、地域文化、養生文化、茶文化、天人合一”等理念，採取政府引導、農民主導、社會參與、市場運作的方式，制定發展規劃、出臺優惠政策、落實推進措施，強力推進休閒農業擴規模、上水平，全市休閒農業保持健康快速發展態勢，一批具有生産、生活、生態功能，融吃、住、行、遊、購、娛六大要素于一體的休閒現農業園區、休閒農業示範縣、休閒農莊、休閒農家在安康各地涌現。

　　截止2013年，全市已培育打造寧陜縣筒車灣鎮許家城村、漢濱區縣河鄉縣河村等特色生態休閒農業觀光示範村49個，平利縣城關鎮龍頭村休閒農莊、漢濱區縣河鄉毛壩村洋光第休閒農莊等規模大、具有一定影響力的休閒農莊53個，集餐飲住宿、農事體驗、生態觀光、休閒娛樂、現代農業發展于一體的漢陰縣五一現代農業、漢濱區陽光現代農業園區、平利縣女媧銀峰現代農業園區等休閒農業園區41個，漢陰縣菜花節等休閒農業節慶5個；平利縣被農業部、國家旅遊局認定為陜西唯一的“全國休閒農業與鄉村旅遊示範縣”，漢陰鳳堰古梯田躋身國家農業部鄉企局公佈的108個“中國美麗田園”；全市休閒農業從業人數2.5萬人，帶動農戶3.3萬戶，年接待631.5萬人，年營業收入10億元。