黃山市徽州區富溪鄉最邊遠的山村新田村，是黃山毛峰海拔最高、品質最好的核心産地之一。 3月10日上午，記者從富溪鄉政府所在地出發，沿“山道十八彎”的鄉村公路，來到10公里外的新田村。

　　村外小溪旁的茶地裏，月坦村民組的王紫娟正在給茶樹鋤草培土。 “再過半個多月就要採茶了，趁天晴給茶地鋤鋤草、松松土，茶芽發得快。 ”王紫娟介紹，她家有5畝多茶地，子女都外出打工了，打理茶地全靠老兩口。 “前年我家賣鮮葉1.5萬多元，去年減收3000多元。近兩年茶葉都在減收，老伴採完夏茶後也準備出去打工。 ”王紫娟説。

　　在不遠處的另一塊茶地裏，蔣秋雲背着小孫女也在挖地鋤草。“茶葉的收購價格在下降，採茶成本卻在提高，兒子媳婦算算划不來都出去打工了。 ”蔣秋雲給記者算了一筆賬：去年清明節前的高檔茶鮮葉收購價每斤在90元左右，中檔茶的收購價在60元左右；而雇一個採茶工每天工錢是120元，加上200元的定金、往返車費，還有包吃包住，每人每天差不多攤到150元。

　　“我們村有1000多畝茶園，其中高山茶園佔一半以上。 ”新田村村委會老主任朱勝利介紹，前幾年村民的收入基本是茶葉和打工各佔一半，去年變成了“三七開”，茶葉收入只佔三成；村裏外出打工的，平均每戶有一人。以前茶葉價格高，一到茶季，打工的年輕人都要回來採茶；現在基本沒人回來了，茶地管理和採摘全靠留守老人。 “高山茶地山高路遠，雇人管理和採摘又不划算，許多人都放棄了。現在村裏起碼有四成茶地拋荒或半拋荒。 ”老朱説，前年全村雇外地採茶工100多人，去年只雇了30多個人，今年恐怕會更少。

　　“受市場影響，茶葉收購價下降，加上生産成本在增加，茶農的積極性受到影響。 ”家在新田村的雲湖茶廠廠長江家君介紹，現在全鄉茶葉加工企業的庫存約有100噸，這對今年春茶的收購價有一定影響。他坦言，茶葉加工企業不會做虧本買賣，至少也要保本經營，鮮葉收購價只能是隨行就市，最後吃虧的還是茶農。江家君在新田村建有500多畝有機茶基地，並成立了茶葉經濟合作社，這兩年補助茶農就達70多萬元。 “現在茶葉市場行情波動較大，只有通過擴大中檔茶銷售等辦法，盡可能穩定茶農收入。 ”江家君説，去年開始，組織茶農到拋荒的高山茶地採野茶，沒想到市場行情特別看好，今年準備繼續在這方面下功夫。

　　“10年之後，我們還能喝到茶嗎？ ”面對記者的疑問，富溪鄉相關負責人介紹，鄉里將加大扶持力度，發揮茶葉加工企業、合作社、經紀人等的作用，通過茶地流轉擴大基地規模、成立茶農互助組織等方式，減少茶地拋荒。同時，發揮當地茶葉龍頭企業的市場主體作用，擴大市場銷售，穩定和提高茶農收入。據了解，目前該鄉已引進一家外地紅茶加工企業，探索茶葉多元化生産途徑。