在寬敞明亮的標準化棚圈裏，幾十頭黑白花奶牛正吃得津津有味，旁邊稍大的方格裏，兩頭牛犢正在老牛身邊吃奶。

　　走進新疆尼勒克縣烏拉斯臺鄉直屬村養殖大戶王海明家，一幅標準化棚圈內老牛舐犢圖呈現在筆者眼前。近幾年，王海明靠著勤勞和膽大，再加上管理科學，舍得投入，已由昔日的普通養殖戶成為全縣有名的養牛大戶，他的家庭養殖場也發展成鄉里的良種牛示範基地。

　　根據體檢 缺啥補啥

　　12月3日，筆者見到王海明時，他正和妻子以及三名雇工粉碎飼料，白皙的臉上挂滿了汗水。説到養牛訣竅，他拉著筆者走進牛棚説，自己每年都要請畜牧專家給自己的牛做一次常規體檢，根據結果缺啥補啥，在飼料中添加營養配方。儘管成本高了，但他的牛總比別人的肥，而且出欄快，比較一下還是挺划算。

　　把牛像人一樣對待

　　王海明告訴筆者，他的牛，之所以養得好，除了跟牛吃的飼料有關係，還有一個原因就是把牛像人一樣對待，即實行人性化管理。他説：“我給每頭牛都起了名字，還分別建立檔案，實行動態管理。”在牛棚中筆者看到，每頭牛耳朵上都戴著一個銅圈，上面寫著“大黑”、“黃虎”樣的漢字或是“1”、“2”等序號。“給牛起名字方便管理，哪頭牛有啥毛病，平時喂養該注意啥；哪頭牛病了，用啥藥了；哪頭牛懷孕了，啥時候生産，都記錄下來，以便對症下藥，出欄的時候也便於定價。”他説，他的奶牛産奶量比別人家的多。一頭牛每天實際能擠18公斤左右，但他儘量多給小牛犢留些。他説：“養牛就像兩口子養一個娃娃，娃娃長得結實，大人也少操心，否則它就會跟你過不去，讓你得不償失。”

　　有規模才有大效益

　　據烏拉斯臺鄉鄉長移三泰介紹，王海明養牛從剛開始的17頭土種牛發展到如今的300頭，可是花了許多力氣和心血，這幾年光搞現代化棚圈就投入二十幾萬，碰上市場低谷也搭進去不少。王海明自己也説，為壯大自己的養牛事業，確實投入很多，但他覺得值。他這幾年年均收入都在30萬元以上，僅牛奶收入就在七八萬元。

　　“養的東西再好，價格不行也等於白忙一場，我們農民要想不吃虧，幹出自己的事業，必須要有與市場週旋的勇氣和膽量。”説這話時，王海明的臉上寫滿了自信。

　　臨走時，直屬村支部書記曹石磊説，王海明準備承包一塊1000畝的夏草場，明年在山上再搞一個新疆褐牛養殖點。另外他聯絡了州上的畜牧專家，準備近期到村裏授課並現場指導，還要組織全鄉的“牛倌”開展一些養牛訣竅、疫病防治、市場行情等方面的交流活動，以便使全鄉的養牛事業能儘快步入正軌，讓更多的人靠養牛過上紅火日子。