近期氣溫逐漸回升,合肥市水果市場交易旺盛,周谷堆農産品批發市場日均進場量達800噸左右,時令水果如廣東菠蘿、海南芒果、安徽草莓等持續旺銷,佔據果品市場主導地位,日均銷售近300噸;大宗果品如蘋果、梨子、香蕉交易穩定。總體價格保持平穩,高位運行。
據市物價局監測數據顯示,3月13日蘋果、香蕉、梨子每500克批發均價分別為4.25元、2.50元、2.80元,市場零售均價分別為5.00元、3.25元、3.50元,與春節期間相比價格波動較小,仍處高位。其主要原因是去年全國範圍內高溫、降雨、降雪、颱風頻發,造成水果普遍減産,從而推高了市場價格,加之水果的運輸成本、人力成本、物價水平整體都在逐年攀升,多種因素導致水果價格上漲。2月份我市CPI食品類中鮮果同比漲幅為27.3%,環比上漲6.5%,在食品類中漲幅最大。
後期氣溫將繼續回升,北方春令水果陸續上市,預計合肥市水果價格將會有所下降。