在城裏經營餐飲行業多年、

　　2000戶社員人均增收2萬元

　　文/攝　本報記者 王曉東

　　合作社的社員在車間對農副産品進行加工生産。

　　有了厚實家底的肇州縣女企業家張雪松，6年前&&成立4家農民專業合作社，創造出完善的管理模式和順暢的經營鏈條：龍頭企業＋專業合作社＋農戶＋基地＋超市，連加法産生大效益——

　　“家庭餐桌上的需求，才是更大的群體”

　　在肇州縣城中心，曾經有一家老街基酒店，酒店經營者張雪松嚴把食品安全關，堅持採用綠色食品來做為飯店的主副食原材料，為此專門建立起自己的農副産品種養供給基地，得到了顧客的青睞，飯店的生意也越做越紅火。

　　“通過對飯店的經營，讓我逐漸認識到，現在人們對飲食安全的要求越來越高，對健康食品的需求也越來越大，可進到我的飯店來就餐的，畢竟是很小的一部分人，家庭餐桌上的需求，才是更大的群體，他們需要到市場去尋找可靠的、有保障的、講承信的綠色食品。有了這樣大的需方市場，我為何不做一下呢，對此我也充滿了信心。便決定改行，成立了農副産品經銷公司。”張雪松對記者説。

　　2008年，大慶市老街基農副産品有限公司正式成立。為了擴大公司的經營範圍和滿足農民增收的需求，公司于2009年至2010年的兩年間先後成立了“老街基葵花專業合作社”、“古韻家禽養殖專業合作社”、“發展壯大蔬菜專業合作社”、“新城雜糧專業合作社”，主要對雜糧、炒貨、凍貨、脫水蔬菜、山貨等有地域特點的64個品種農作物的種植、養殖和精深加工。

　　為充分保障合作社社員的切身利益，公司每年與全體社員簽訂産品保底價收購合同，銷售季節，市場價格低於保底價時，按保底價實行，當市場價格高於保底價時，按市場價格每公斤上浮0.1元。

　　“揣回了這麼多的‘票子'，心裏還是滿舒坦的”

　　農民加入專業合作社，收入如何？在公司的加工車間，去年剛剛加入新城雜糧專業合作社的農民姚喜臣暫停了手裏的活兒，用自已的親身經歷，細細地為記者算了一筆賬，“入社前，我有30畝承包地，每年都種大苞米，差不多畝産一千三四百斤，去掉投入大概每畝能剩七八百元，靠種地年底最多能拿回2．4萬元。眼看著加入專業合作社的社員的收入年年往上竄，便去找了人家城裏的張總，于去年春也加入合作社。頭一年加入，我下了點狠茬子，以每畝300元的價格又外包了40畝地。按張總的指導種植糯玉米，每穗保底價0.80元回收。家裏養的60多只羊的羊糞都用上了。結果秋後一數，一畝地出了3500多穗。你算能出多少錢！賣了2800元，去掉各種投入，總共掙回了16.4萬元。這還沒算完，年底合作社分紅，又給了1.7萬元。同時在冬閒期間，我們兩口子都在合作社的加工車間幹活，又能收入近3萬元。地雖然多了，多付出了不少辛苦，可揣回了這麼多‘票子'，心裏還是滿舒坦的。這都得感謝人家張總啊！”

　　“規範操作，馬虎不得”

　　張雪松告訴記者：“為了把住 ‘綠色'關，使我們的産品能夠承信於民，公司實施嚴格的管理和監督機制。去年，王大嘴屯的一名社員為葵花專業合作社種植的30畝葵花發生了蟲害，由於防治不及時，幼蟲發展到成蟲，該戶便暗地違規操作噴灑農藥‘樂果'治蟲，公司發現後按規定取消了與他的收購合同。這名社員由於違規操作，秋後沒有合作社保底價的保證，一畝地就減少收入800多元。我們這麼做，目的就是警醒大家，一定要規範操作，馬虎不得。”

　　“依託一個順暢的經營鏈條”

　　如今，公司和合作社能夠發展得這麼紅火，張總一語道破玄機：“就是我們有個完善的管理模式和依託一個順暢的經營鏈條，龍頭企業＋專業合作社＋農戶＋基地＋超市。”

　　她説：“這樣的經營鏈條的形成，是我們在經營過程中逐漸建立起來的，有了生産基地、有了加工車間，可要想實現可觀的收益，還需要有穩定的營銷渠道。需要廣大的用戶認識我們，為此，我們採取了積極的銷售策略，‘先予後取'，贏得銷售群體的認可。在産品大量上市前，我們採取贈與、酬謝、賒銷、試銷等不同形式把産品分發、投放到許多機關、企事業單位、商店、超市等地方，先入為主，打開知名度，贏得群眾認可。等到‘老街基産品'大量上市時，人們對其不再陌生，而代之以讚許，叫響企業品牌，擴大了影響力，大大促進了産品的銷售，贏得較大市場份額，産品也就從出門銷售而變成供不應求。”

　　據了解，截至2013年末，公司聯合合作社，帶動農戶2106戶，總面積達到了28600畝，當年合作社實現利潤430萬元，60%的入社成員進行了利潤再分配，合作社社員人均收入突破了2萬元，公司銷售收入突破了1億元，實現利稅1100萬元。