現在這個季節,若説起採摘,自然是溫室草莓。不過,同往年不同的是,記者在莊河採訪時卻發現,很多農戶把草莓培育成了盆栽,一個花盆一棵草莓,市民可以買回家自養,一盆的價格三四十元,頗受歡迎。莊河常青樹生態農業園區的技術員王善一告訴記者:“一盆三四十元的價格,還是挺划算的,因為一盆草莓可以結五六茬草莓。”
記者在採訪時了解到,在大連,不但有盆栽草莓,還有盆栽的蘋果、油桃和櫻桃,金州新區大魏家街道一家經營盆栽果樹的企業工作人員告訴記者:“盆栽果樹的市場賣點很多,前景相當不錯。”
回歸自然成最大的賣點
金州新區大魏家街道有一家農業科技示範有限公司,這家企業在前兩年培育了盆載的蘋果和盆桃,據工作人員介紹,前幾年,就培養了這些果樹盆栽,在市場頗受歡迎:“記得第一年有上千盆的蘋果,上萬盆的櫻桃,都被搶購一空。”
所以如此,是因為盆栽水果的最大賣點是回歸自然。莊河常青樹生態農業園區的技術員王善一是這樣分析盆栽水果市場的:“城裏的孩子天天吃水果,可這些水果怎麼長的?孩子未必知道,家長買盆回去之後,可以讓孩子見識到果樹的發芽、長葉、開花、結果、成熟、落葉的整個過程。另外呢,很多城裏人總擔心水果的農藥太多,自己買盆回去之後,既可以觀賞,又可以在成熟時嘗個新鮮,何樂而不為?”
記者也了解到,盆栽的草莓所佔面積和普通花卉差不多,可以擺放在窗臺上,盆栽櫻桃、蘋果和油桃則高一米左右,更受市民歡迎的是,這些盆栽果樹不必打藥,只需剪枝即可。
一位市民表示:“在家中的陽臺就可以建個小果園,一聽都有興奮感。”
盆栽變盆景才能賣出高價
最初出現盆栽蘋果和盆桃是前兩年,當時一盆六七百元的價格,讓感興趣的消費者望而卻步。
一位消費者表示,當時想買盆栽油桃給父親祝壽,一看價格,嚇了一跳:“一棵盆栽的桃樹上,挂了六七個桃子,賣這麼高的價格,讓人覺得不值,買起來比較猶豫。”而現在,這些盆栽果樹的價格已經開始回歸到理性,一盆盆栽的草莓不過三四十元,一盆盆栽的蘋果、油桃也基本在一兩百元。
價格變低雖然讓消費者高興,不過商家卻直呼利潤降,而記者在採訪時,也有聰明商家表示,盆栽果樹是利用了矮化技術,如果再把盆栽水果進行整型,達到藝術化處理的話,那就變成了盆景果樹,那樣一來,盆景果樹就會有懸根盤曲、果大色艷的特點,不但具備經濟價值,還具備觀賞價值,果樹就成了藝術品,這樣的話,才有賣出高價的可能性。