近日,在泰寧縣杉城鎮東石村上王溪的山地養生雞養殖基地,上午8點半左右,陳南寧、曹志森“遛雞”結束,坐下休息。他們介紹,該基地佔地約1000余畝,擁有雞舍4棟共2000余平方米,目前養殖麻雞、烏雞等5萬餘只,主要出售雞肉、雞蛋和雞苗,銷往泰寧本縣和福州、泉州、三明等地市場,年産值近300萬元。
“向莆鐵路的開通運營,為我們帶來更多客源。”陳南寧説,該基地距城區約7公里,交通便利。為此,除了養雞,他們還種植楊梅、藍莓十余畝,開闢魚塘16畝,養殖鰱魚、鯉魚等十余萬尾,並計劃提供餐飲等服務,讓游客在此採摘、垂釣、爬山、撿雞蛋、品嘗美食。
據悉,陳南寧的家鄉東石村有260戶956人,耕地面積1600余畝。由於地處偏遠,且山地多、耕地少,村民缺乏致富的途徑。陳南寧的爺爺、父親都是當地著名的養雞能手,他自己還曾飼養過600余只孔雀,經驗豐富。和朋友曹志森商量後,兩位年輕人一拍即合,決定利用偏遠、閒置的山地、山垅田養殖土雞創業,帶動村民致富。並於2013年成立了泰寧縣心如意生態專業合作社。
“我們的雞在市場上平均1斤可賣35至45元,雞蛋一個可賣3元。”陳南寧笑着介紹,通過山地放養和精心調配的飲食,他們基地的“山地養生雞”肉質結實,蛋白質、氨基酸等含量高,生出的雞蛋蛋黃大,富含鈣、卵磷脂等營養成分,特別適合長身體的孩子,孕婦及老年人食用,市場前景廣闊。