近日，記者在周寧縣李墩鎮陳厝村見到李妙枝時，他正和合夥人在農田裏忙著翻土挖溝。“這幾年全鎮能種菜的地都種上了高山蔬菜。大家都會種高山蔬菜了，我要再尋找新的致富路子。”李妙枝説。

　　今年57歲的李妙枝，上個世紀末是村裏的照相師傅，同時也是周寧縣菜根香公司李墩分公司的經理，經常要走街串巷到處拍照、收購菜幹，為此，他經常到相鄰的屏南縣。

　　2001年的一天，李妙枝在屏南縣升溪鎮看到當地農民種植花菜。當地農民告訴李妙枝，當地海拔高、氣溫低，可種植反季節的蔬菜，菜價不錯。

　　李妙枝立即萌生了在高海拔的周寧種植高山蔬菜的念頭。當年，他就種下2畝花菜。2003年，他租下村裏500多畝地，並將土地免費提供給屏南的十幾戶農民種植，自己又種下26畝高山蔬菜。

　　“這是一個致富的好項目，但是要引領鄉親幹，只有幹給鄉親看才有用。個人小規模種植無法出成果，屏南農民懂技術，將他們帶過來種植蔬菜，能夠讓村民們現場觀看學習。”李妙枝説。

　　李妙枝種下的26畝高山蔬菜，一畝兩季的純收入達3000元，收益不錯。當年，他還&&成立了周寧縣同欣蔬菜發展有限公司，收購、銷售菜農的蔬菜。

　　2004年，李妙枝開始騎著摩托車在李墩鎮的際會、際頭等村穿行，動員村民種植高山蔬菜。為打消村民的顧慮，李妙枝出資近6萬元，購買菜種、化肥等物資，發放給村民，村民只需負責種菜，銷售則由公司負責。

　　在李妙枝的帶動下，2007年，全鎮的高山蔬菜種植面積擴大到3000畝。同年，在李妙枝的帶領下，周寧縣同欣農業專業合作社成立，合作社採取供種子、傳技術、幫銷售的“合作社+基地+農戶”的經營模式。

　　如今，同欣農業專業合作社有核心基地1200畝，反季節蔬菜種植面積達3200多畝，年産值近千萬元。同時，輻射帶動周邊鄉鎮1800多戶農民種植反季節蔬菜12000多畝。

　　村民富起來了，李妙枝卻沒有就此停步，他從去年開始尋找新的項目，最終決定養殖泥鰍。經過一年的努力，今年李妙枝養殖泥鰍試驗成功，已有10戶村民來考察。