今年,2月14日情人節與元宵節趕在同一天,剛剛開始節後經營的鮮花市場就熱鬧起來,一些性急的消費者已開始預訂情人節鮮花,而經營者也在為即將到來的節日積極備貨,準備迎接2014年銷售的開門紅。
筆者10日走訪市場發現,目前市場鮮切花供應充足,品種豐富,價格比春節前明顯上漲。據水屯市場的監測數據顯示,該市場上流通的鮮切花品種有20余種,平均批發價格為4元/枝,比春節前上漲23.3%。其中預訂量、走貨量最大的,也是漲幅最明顯的當屬情人節的主打鮮花——玫瑰,全部産自雲南,目前每枝售價為6-8元,比春節前每枝上漲2.5元,漲幅高達55.5%;其次是百合,百合按質量和産地不同,價格差異較大,雲南産的價格最高16元/枝,東北産的價格最低為12元/枝,北京自産的居中為13元/枝,比春節前漲幅達40%。其它品種的鮮花價格運行比較穩定,如龍膽(也稱桔梗)45元/把,香思梅20元/把,鬱金香5元/枝,康乃馨1.5元/枝。
經營戶介紹,受供求關係影響,近期本市鮮花價格持續上揚。一方面,京城市場上流通的鮮切花主要産自雲南,而在2013年年底,雲南遭遇了嚴重的霜凍災害,近14萬畝鮮花受災,導致目前市場鮮花供應量減少明顯;另一方面,近一段時間以來,聖誕節、元旦、春節、情人節、元宵節等節日偏多,鮮切花需求量持續增加。商家也為情人節、元宵節正積極備貨,加大主打花卉的上貨量,保證供應充足。
業內人士分析,目前,“兩節”臨近,玫瑰、百合等鮮切花迎來新一輪的銷售旺季,而這些節日主打花卉基本來自雲南,在需求強勁、産區價格上揚的作用下,短時間內鮮切花價格仍有小幅上漲空間。