今冬由於氣候乾燥,咳嗽的人不少,有些患者喝了不少中成藥、西藥,卻不見好,有些患者擔心藥吃多了會有耐藥性,抵抗力變差,想從飲食方面調養,那麼可以用生薑蘿蔔榨汁喝緩解咳嗽。
生薑蘿蔔飲特別適合冬天風寒感冒引起的咽喉幹痛、咳嗽、聲音嘶啞等問題,若患者是風寒咳嗽就可嘗試,老師、主持人、銷售員等説話較多的人也可嘗試使用。具體做法是:取新鮮乾淨的白蘿蔔500克、生薑30克、蜂蜜30克。蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一起放入榨汁機榨汁,再加入蜂蜜即可飲用。
風熱感冒及其引發的咽喉腫痛可用下述偏方緩解。具體做法是:取70%的新鮮白蘿蔔,或綠蘿蔔也行,30%的雪花梨,1小勺蜂蜜,放在一起榨汁。患者1天喝兩杯(1杯約200毫升)即可,服用時長依具體病情而定。
蘿蔔富含水分、維生素C、鈣、膳食纖維、礦物質鉀等,不僅可緩解咳嗽,還有助於降糖、降脂和降壓。但食療主要是在患病前起預防保健作用,或患病時輔助藥物治療。故一旦患有咳嗽應及時就醫,不可靠食療治病。由於上述偏方中含糖較多,不適合糖尿病及糖耐量異常患者。
(選自《生命時報》)