成本高已成為阻礙花椒産業發展的一個重要瓶頸。近日，在四川花椒高效豐産及産業化關鍵技術研究研討會上，當地花椒産業化龍頭企業與農林科研院所達成共識，共同推進無刺花椒、手性化高效花椒采收器等項目的研究和開發，以儘快降低花椒種植成本。

　　據了解，傳統花椒品種畝産量在700斤左右，按照平均每斤6元的收購價計算，每畝花椒的産值達4200元。這個看似很高的産值，卻沒有給種植戶帶來可觀的收益。由於花椒帶刺，因此，除草、施肥、採摘等各環節都較為費

　　時費力。近些年，花椒收購價沒有明顯提升，勞動力成本又大幅攀升，使花椒種植的純收益越來越低。因此，在保證品質的情況下，花椒的無刺化和采收機械化將是大勢所趨。

　　目前，已有院校培育出南方九葉青無刺花椒新品種，而手性化高效花椒采收器的試驗産品也初步取得成功，每畝花椒采收時間僅需4～5天，效率是傳統采收器械的3～4倍。通過品種改良和高效率采收器械的雙管齊下，在小規模試種的情況下，花椒采收成本已由每畝2000元降低至500～600元。 （王翔）