橘皮又稱陳皮,具有理氣調中,燥濕化痰功效,是一味常用中藥。最近,一項新的研究顯示,橘子等柑橘類水果皮所含有機化合物,具有增強保護腦神經細胞蛋白質的功能,有望開發成延遲和改善因腦梗塞引起的腦神經功能障礙的治療藥物。
研究發現,在掌管記憶的海馬部位,與未食用者相比,能夠防止神經細胞受傷的蛋白質“腦神經營養因子”增加了約3.5倍。同時發現,由於這一蛋白質的增加,腦梗塞後死亡細胞減少,功能得以維持。需要指出的是,在治療腦梗塞時,用量要大。寧蔚夏
橘皮又稱陳皮,具有理氣調中,燥濕化痰功效,是一味常用中藥。最近,一項新的研究顯示,橘子等柑橘類水果皮所含有機化合物,具有增強保護腦神經細胞蛋白質的功能,有望開發成延遲和改善因腦梗塞引起的腦神經功能障礙的治療藥物。
研究發現,在掌管記憶的海馬部位,與未食用者相比,能夠防止神經細胞受傷的蛋白質“腦神經營養因子”增加了約3.5倍。同時發現,由於這一蛋白質的增加,腦梗塞後死亡細胞減少,功能得以維持。需要指出的是,在治療腦梗塞時,用量要大。寧蔚夏