稼禾漫山秋，肥牛遍地走。11月4日，已是深秋季節，深山裏一派蕭索景象，但柞水縣瓦房口鎮田豐村卻是熱鬧非凡：村民一大早便敲鑼打鼓放鞭炮，因為他們將要迎來一批特殊的“客人”——32頭秦川肉牛從楊淩遠道而來，將在這裡安家落戶、繁衍生息。這32頭牛可是全村人致富夢的主角。

　　田豐村依山傍水，環境優美，由於距離縣城較遠，村裏經濟一直得不到發展，村民生活水平普遍不高。村主任周大學有心帶領鄉親們致富，卻苦於沒有致富門路。一次和朋友聊天，周大學得知整個柞水幾乎沒有人從事肉牛飼養，柞水市場上的牛肉都是從西安甚至是鄰省買回來的。得知這一消息，周大學像是找到了打開致富之門的金鑰匙——如果能帶領鄉親們開辦肉牛飼養場，肯定能搶佔到柞水的牛肉市場。説幹就幹，周大學和村裏另外4名村民每人集資30萬，其他村民採取自願利用土地、金錢等入股成為養牛場股東，建起一座佔地6畝、32頭種牛的養牛場。

　　周大學邊帶著我們參觀嶄新的養牛場，邊為我們講解著鄉親們的致富夢：“我們田豐村沒啥別的優勢，但草木茂盛，水源乾淨，是養牛的理想場所；村裏一直有養牛的傳統，年長的人以前還喂過生産隊的牛，積累了不少養牛的經驗，幾乎個個都是養牛的好手；聽説村裏要發展養牛産業，鄉親們都積極響應，想著能通過養牛發家致富。”經過半個月的適應，現在牛場裏的牛已經完全擺脫了旅途的勞頓和恐懼，可以正常吃草料、作息，牛場的運轉也已經步入正軌。周大學告訴記者，引進的32頭牛可以進行自繁自養，預計3年後存欄量150頭左右。談及養牛場的效益，周大學拿起計算器算起了賬：“秦川牛的優點就是生長週期短、肉質好，按照現在的行價，生牛肉20元一斤，一頭牛平均算2000斤，毛利潤約1萬塊錢，再算上繁殖的小牛，長期利潤還是相當可觀的。”周大學説，雖然現在牛還沒出欄，但已經有不少當地的牛販前來相牛了。相信不久的將來，田豐村就會成為柞水最大的養牛場和生牛集散地。