“秋冬季早晚溫差大，容易引起仔兔、幼兔感冒，患上肺炎等疾病，要注意給它們添水加料，做好保溫工作。”11月12日上午，在潁東區正午鎮馬家湖獺兔養殖場，技術員郭建向飼養員講解著獺兔冬季防病知識和喂養技術。

　　説話間，郭建從籠中拿出一隻母兔，仔細查看起來。“健康狀況良好，符合繁殖仔兔要求。”郭建告訴筆者，“一隻母兔40天繁殖一次，按每胎保守成活6隻計算，每只繁殖母兔年可出欄54隻商品兔。商品兔從出生到出欄需要飼養4個月左右，平均體重達3公斤。按市場價合格商品兔20元/公斤計算，每只商品兔産值在60元以上，剔除成本，每只商品兔的純利潤在30元以上；一隻繁殖母兔每年可創産值3200元以上。”

　　“兔子渾身都是寶。”説到飼養獺兔的好處，郭建一下子打開了話匣子，“兔毛潔凈膨松，是天然高檔毛紡原料，用它做成的紡織品具有輕盈、柔軟、保暖、美觀的特點；獺兔肉具有肉質細嫩、味美、高蛋白質、低膽固醇等特點，被餐飲界譽為美容長壽肉。”

　　鋻於此，阜陽市益盛兔業有限公司投資1.2億元，在正午鎮馬家湖興建了一家集獺兔養殖、加工、銷售、科研為一體的綜合性獺兔養殖場，基地佔地325畝，建設育種基地、飼料廠、科研中心、辦公大樓等。項目建成後，常年存欄種兔80萬隻，出欄種兔1040萬隻，年銷售商品兔1600萬隻。

　　目前，馬家湖獺兔養殖基地已建兔舍50棟，飼養種兔6000隻，預計年出欄量32萬隻。郭建告訴筆者，由於獺兔繁殖快、週期短、耗糧少，飼養轉化率高、價值高，當地許多村民對養殖獺兔産生了濃厚興趣。程圩村村民楊佳在公司的指導下，首批養殖了3000多只獺兔。目前，加盟公司發展養殖獺兔的村民有10多戶。

　　“公司與養殖戶簽訂了養殖回收協議，實行統一供種、統一技術指導、統一疫苗接種、統一收購。”公司總經理曹立告訴筆者，養殖基地採取“兩條腿”走路，一邊建設一邊繁殖獺兔，生産的種兔一部分直接供給市場，另一部分作為種兔，按照“公司+基地+農戶”的模式，由公司提供養殖技術，交給基地養殖農戶生産商品兔，再收購銷售，既能夠帶動農民增收致富，也能擴大企業生産規模，成為省內最大的獺兔養殖龍頭企業。