進入元月份,春節的腳步也越來越近了,在福海縣很多農戶開始趁著這段時間,開始置辦各類“年貨”。
“老張,聽説你家的生豬這幾天又要屠宰,麻煩給我家先留條豬後腿吧!”1月2日,村民韓光銀打電話給生豬養殖戶老張,提早預訂好。同樣,周圍幾家鄰居得知後,紛紛向老張提早打招呼,沒想到不足一會兒功夫,還未屠宰的生豬肉已早被4戶人家預訂一空。
老張説:“這幾年我養殖的出欄生豬,由於瘦肉率高、肉質細嫩、口感好,特別受歡迎。前幾天屠宰的一頭生豬足足的100多公斤,不到半天就賣光了,畢竟豬肉有限,很多鄰居都沒分上呢。”
近幾年來,老張憑藉著綠色飼養深得民心,如今足不出戶提前預訂的電話一個接一個。“經過檢疫在指定屠宰場屠宰,這樣比單憑銷售毛豬要多收入些,還能賺個豬頭下水呢,更重要的是,周邊鄰居都喜歡呢!”老張開心的説到。
據了解,福海縣農戶越來越注重“綠色”、原生態,像“土雞”、“土雞蛋”、牛羊肉等食品倍受“青睞”,而像西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子等無公害蔬菜,他們也紛紛到農超對接的超市、專業合作社選購。