你見過吃冬瓜、蒜和紅苕的土雞嗎?在丹棱縣仁美鎮中心村3組的半丘半壩地帶,有一個400多畝的葡萄産業觀光園。在這裡,吃冬瓜的雞一點都不稀奇。
葡萄園的老闆叫謝林,是仁壽縣汪洋人。謝林以前在老家養過土雞,也在外地做過多年生意,後來,他選擇和好友黃雪一起回到眉山,到丹棱縣仁美鎮當一名“農場主”,打算回歸田園,再掘一桶金。
值得一提的是,在他的葡萄園裏,葡萄藤下還養了2000多只吃冬瓜、紅苕、蒜的土雞。在增加盈利的同時,還解決了當地不少的農村剩餘勞動力。
“這個葡萄園最多的時候請過120多人幫忙。”在葡萄園裏,不少村民正在打碎土壤,平整土地。在葡萄園的西南角,謝林和黃雪正在估摸土雞的長勢。謝林笑著説:“我的雞不按重量售賣,而是按養殖的時間長短來賣。現在已經有成都老闆訂購了這批土雞,預計春節前便可上市。”
據黃雪介紹,在葡萄園裏養土雞不僅可以彌補葡萄採摘過後的一些收入空白,生態雞糞還可以提供葡萄藤生長所需的養分,是一種循環經濟模式。最近,葡萄園又在加緊種植羊腸菌,全部使用生態有機肥料,這樣既保證了葡萄的品質,又讓羊腸菌更生態,吃起來口感更好。“我們對生態養殖、循環經濟的前景非常看好。”提起葡萄園將來的發展,謝林和黃雪信心滿滿。