“我們這裡的蓮藕細長，色澤光滑，生吃甘甜，入菜味道鮮嫩，深受消費者喜歡，不愁銷。”近日，黔江區城東街道高澗社區5組藕農楊昌貴一邊採挖蓮藕，一邊笑著説。種植蓮藕已經成為他家的“水下銀行”，使他走上了致富路。

　　楊昌貴今年47歲，以前以種田為生，為了增加收入，他從1983年開始種蓮藕。“那時候種蓮藕，市場價格不好又缺技術，只能小面積種植。”楊昌貴説。

　　雖然種植蓮藕多年，但規模一直沒有上得去，也沒有增加楊昌貴家多少收入。前幾年，高澗社區在黔江區農委和街道人大工委的支持下，大力發展蓮藕産業，建成500畝蓮藕基地。楊昌貴也擴大了種植面積到8畝。

　　楊昌貴告訴筆者，稻田種植蓮藕使得採藕工作更為方便，人工採挖一天可收穫300斤左右的蓮藕。對種植要求也不高，把握好施肥和採挖兩個環節。施肥主要以農家肥為主，提高蓮藕品質。採挖蓮藕時要防止損壞，以免影響賣相。

　　“蓮藕的産藕時間段長，産藕季節有9個月，我一點也不擔心賣不掉。這段時間，經常有菜販打電話來要我送藕。”楊昌貴説，今年市場行情要高於去年，前一段時間批發價為每斤3.2元，這幾天稍有下降為每斤3元，收入自然要比去年高一些。

　　在筆者要結束採訪的時候，楊昌貴笑呵呵地説：“大多數人是把錢存在銀行，而我們這裡是把錢存在稻田水下面，明天要用300元，今天就到稻田裏挖100斤藕去賣。”

　　據了解，當地有50余農戶，紛紛流轉稻田種植蓮藕，種植面積超過了500畝，按畝産4000斤計算，預計産量200萬斤，藕農依靠種植蓮藕這一特色産業實現戶增收入超10萬元。