冬日的暖陽帶給人溫馨，在種植大戶徐旗忠的苗圃裏呈現出一派熱鬧景象，他和妻子正忙著給大棚披上厚厚的塑料薄膜，為苗種過冬提前做好準備。“我這邊用的肥料是羊糞，不僅純天然，而且有機含量很高。”為了更好地適應市場，徐旗忠想方設法做出自己的特色。

　　早在一年前，徐旗忠還是以養雞為主，日子過得不錯，但讓他感到頭疼的是一到夏天，家裏蒼蠅和蚊子很多，因為家門口正對著自家的養殖房，整個屋子瀰漫著雞糞的味道，對飲用水源的保護也不利，加之鎮領導多次上門做工作，宣傳發展新産業的扶持政策，經過一番深思熟慮，他決定放棄養殖，安心種植鐵皮石斛。今年他一共種了4畝多鐵皮石斛，通過夫妻倆悉心照料，目前幼苗長勢良好。

　　眼下，建德蓮花鎮有兩個畜禽養殖戶開始種植鐵皮石斛，不少農戶多方了解有關石斛的種植技巧，60余人報名參加鎮裏舉辦的鐵皮石斛高效生態標準化栽培技術培訓班。這一轉變也是鎮黨委、政府致力於經濟結構調整，因地制宜取得的成效之一，有了好政策、好項目，農戶們的奔頭更足了。

　　種植基地位於蓮花村的杭州九仙生物鐵皮石斛公司，通過與高校合作，主栽了由浙江大學、浙江農林大學提供的“聖蘭8號”石斛品種，年産馴化苗達200萬株，實現規模化種植。同時，力推“基地+營銷”、“基地+社員”模式，組建鐵皮石斛專業合作社，免費為社員提供技術和銷售等服務。公司負責人説：“石斛藥用價值高，是一種食補替代藥補的好産品，而且1至5月份是石斛鮮品品質最好、營養物質積累最高的時間段。”

　　“組培鐵皮石斛苗，要像照料嬰兒一樣細緻。”在杭州小香生態農業科技的組培室裏，技術人員正忙著給鐵皮石斛育種調製培養基、消毒等工作。“鐵皮石斛種苗的培植要經歷選種、播種、換瓶、出苗等多個階段，從組培苗到成品苗歷時10個月。”技術人員耐心介紹説。當地不少種植戶的石斛幼苗都從這裡購買，既減少運輸成本，又便於技術諮詢，一舉多得。

　　蓮花鎮農辦主任介紹，本地種植的鐵皮石斛鮮品，憑藉地域優勢和技術支持，在市場上供不應求。截至目前，全鎮鐵皮石斛種植面積已達200余畝，其中2013年新增面積50畝左右。去年至今，共産出鐵皮石斛鮮品4噸，包括鐵皮石斛鮮品以及石斛花、石斛酒等附加産品計算在內，石斛産品銷售總額達800余萬元。

　　“雖然畜禽養殖業是農戶增收致富的渠道之一，但環境承載力有限，一旦超過會産生污染，不利於可持續發展。”鎮長謝照昌説，鐵皮石斛作為一個新興産業，在蓮花有基礎、有技術、也有成功的經驗，推廣之後，照樣能夠帶動群眾致富。下一步鎮內將積極探索“公司+專業合作社+農戶”的模式，完善扶持政策，同時“走出去”向先進學習，通過典型示範，推動鎮內鐵皮石斛産業向前發展。