時下雖然正值冬季，但在應縣杏寨鄉舊堡村四季杏香農業合作社，連片成陣的特色農業種植大棚裏卻是春意盎然。新鮮的草莓、黃瓜、卷心菜等特色水果、蔬菜長勢旺盛，農民朋友們正忙著進行採摘。據園區技術人員嚴通全介紹，大棚種植的甜查理草莓，由於其果型大、口感好，在市場上十分搶手，每斤市場批發價達30元，一棚草莓的年收入可達9萬到12萬元。

　　為了增加農民收入，促進全鄉農業轉型跨越發展，近年來，杏寨鄉黨委政府以“一村一品”為抓手，科學謀劃發展方向，積極引導農民調整産業結構，發展特色種養業，通過“基地+農民+合作社”模式，加快土地合理流轉，加強基礎設施建設以及強化項目幫扶等措施，大做特色産業發展文章，解決了農民“種什麼”、“怎樣種”、“如何賣”三大發展難題，發動了農民增收的“引擎”，收到了明顯效果。全鄉扶持壯大了四季杏香種植專業合作社，高老莊種養專業合作社、神農、惠豐等一批龍頭合作社，形成了反季節水果蔬菜、休閒觀光、家庭農場式循環種養三大特色産業。截至目前，全鄉新發展種糧大戶18戶，家庭農場189戶，各類專業合作社38個，新增農業設施面積1965畝，涉及農戶2650戶，解決了670個剩餘勞動力的就業問題，為農民增收2750元。