提到江西南豐,許多人的第一反應就是蜜桔。早在兩千多年以前,南豐一帶所産柑桔就已被列為“貢品”,就連斯大林同志都將之譽為“桔中之王”。這看似普通的小桔子到底有多大的魅力呢?且隨我前往江西一探究竟。
11月10日,南豐蜜桔節開幕。在開幕式上,新一屆的“桔王”誕生了。他就是來自南豐縣三溪鄉廟前村的曾炳權。頭髮微白的他,身著咖啡色外套,舉著“2013南豐蜜桔擂臺賽優質單株金獎”的獎牌憨憨地笑著。這獎牌的背後可是有著曾炳權幾十年的辛苦努力呢。30多年前,曾炳權全家十口人只能擠在磚木結構的老房子裏,如今他憑藉種植南豐蜜桔可是住上了小洋房呢。
到底這位年過六旬的南豐桔王有著什麼“秘密武器”呢?我們驅車從南豐縣城大約半個小時抵達了三溪鄉,沿途的道路兩旁種滿了桔子樹,樹上都是纍纍碩果,放眼望去好像一片金色的海洋。大約傍晚時分,我們抵達了桔王曾炳權的家。剛想詢問桔王種植桔子的秘訣,曾炳權憨憨地笑著説:“先嘗嘗我家的桔子再説吧!”於是,我們隨著他爬上了屋後的小山丘。漫山遍野的桔樹,每棵樹上的果實看著都是那麼誘人。老曾走到其中一棵前,用小剪刀剪下了幾個小蜜桔遞給我們。每個蜜桔的直徑估計不超過5cm,個頭未免小了點吧。“南豐蜜桔並不是以個頭取勝”,老曾看出了我們的疑惑説道,“而是大小適中、皮薄核少、汁多化渣、色澤金黃、甜酸適口。”細細品之,果不其然,甜中帶酸,但是入口感很好,讓人忍不住想再吃一個。
老曾也不賣關子,他説,其實所有的秘訣都在於“科學種植”。上個世紀80年代末,曾炳權第一次接觸到蜜桔種植,種植了一段時間後,香甜可口的蜜桔讓曾炳權嘗到了豐收的喜悅。這二十多年來,曾炳權把所有的心血都放在了蜜桔之上,更積極參加當地政府組織的蜜桔科學種植的培訓,接受農業相關專家的指導。他説,以前有些桔農喜歡多施化肥,他並沒有效倣,而是向專家討教後發現,有機肥對蜜桔品質的提高更有好處。於是他向榨油廠大量購買油菜籽枯餅作為桔樹的生長肥料,蜜桔的品質從而有了很大的提升。再隨著自己的多年琢磨與改良,如今老曾家的蜜桔可謂供不應求,越來越多的客商專門上門收購。蜜桔帶來的豐收,也讓桔王的生活越來越幸福,越來越甜蜜,如同南豐蜜桔一般。