岢嵐縣大澗鄉曹家溝村村民劉衛東，今年種植紅蕓豆20畝，平均畝産150公斤，畝收入1350元，僅此一項收入就達到27000元，創歷年新高。問到老劉獲得豐收的原因時，他高興地説：這多虧了政府！我家今年種了20畝紅蕓豆，種子、地膜、化肥都是政府免費提供的，病蟲害方面，縣農業局技術員及時跟蹤指導，都進行了有效預防。

　　紅蕓豆學名紅菜豆，屬於菜豆類，富含人體所需的蛋白質、鐵、鉀等營養素，具有滋補、清涼、消腫、抗風濕及降血脂和軟化血管等功效，被人們稱為現代營養保健食品。岢嵐紅蕓豆更是顆粒碩大、色澤鮮艷，歷來在國際貿易市場中備受歡迎。該縣2010年被中國糧食行業協會命名為“中華紅蕓豆之鄉”；2011年12月被國家質檢總局命名為“國家出口紅蕓豆質量安全典型示範區”；2012年10月被山西省商務廳認定為山西省外貿轉型升級專業型示範基地；2013年4月又通過了國家地理標誌認證。

　　該縣從1992年引種紅蕓豆以來，推廣了地膜覆蓋、膜下滴灌、病蟲害綜合防治、種子包衣、培土施肥、機械化作業等10項適用技術，特別是膜下滴灌技術首次試驗6080畝，增收效果良好。2012年該縣出口紅蕓豆15000噸，約佔到全國出口總量的三分之一，出口創匯2000萬美元。2013年紅蕓豆種植面積13萬畝，佔到全縣農作物總播種面積的29%，産量達到1090萬公斤，僅紅蕓豆一項就佔到農民種植業純收入的50%以上。期間，岢嵐紅蕓豆通過了無公害産品、綠色食品、有機産品的申報認證；同時帶動周邊縣種植紅蕓豆20萬畝，形成了山西省以岢嵐“中華紅蕓豆”為主的特色紅蕓豆産業帶。

　　“中華紅蕓豆”在發展過程中，受到了國家、省、市有關部門的高度重視和大力支持，遠銷歐盟國家、美洲地區、南非、中東、東南亞的一些國家及俄羅斯，出口創匯，小豆豆變成了金蛋蛋。2009年以來紅蕓豆市場收購價格一路飆升，2013年達到了8.0-10.4元/公斤，真正成為岢嵐人民發家致富、穩定增收的支柱産業，成了農民錢袋子鼓起來的決定性力量。“一縣興一業”。2013年，該縣除種植“中華紅蕓豆”13萬畝外，還扶持了煒嵐工貿、普利豐、中倫奧富等3戶紅蕓豆出口龍頭企業和37個紅蕓豆專業合作社、102個紅蕓豆專業村，已形成了“公司+基地+農戶+標準化”的産業化經營模式。