霍山米斛嘉年華上獲讚草根明星
央視網消息 (劉登亮)2013第四屆魅力農産品嘉年華上迎來了號稱植物界的大熊貓——霍山米斛。
霍山米斛又稱霍山石斛,是蘭科石斛屬的草本植物,因整個莖的形狀像一粒一粒大米相連,故稱米斛,又名龍頭鳳尾草、皇帝草、救命仙草。主産于大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。因數量極為稀少,歷史上一直貴為皇室專用。
霍山米斛由於其生長條件極為苛刻,上世紀己瀕臨滅絕。1987年,國務院將其視作植物中的大熊貓,列為野生藥材二級保護品種。作為名貴中草藥,市場對於霍山米斛需求較高。科研人員目前已經研製種苗高效繁殖方法和霍山米斛植株幹品的加工方法,實現人工種植栽培。
霍山米斛儘管已可人工培育,但産量仍然稀少,價格昂貴堪比黃金。
成熟的霍山米斛株高一般不超過7厘米,莖稈呈青黃色,頂部封頂無葉,春季二至三月份開花前釆收營養成分最高。
霍山米斛富含多糖、氨基酸和石斛鹼、石斛胺鹼等生物鹼,能有效提高機體免疫功能,用它做菜、煲湯、鮮食均可。
在本次魅力農産品中,霍山米斛可謂“草根明星”。如今人工種植的實現,對於霍山米斛的市場推廣和霍山當地稀有農作物的致富開發有著特殊意義。
霍山米斛頒獎詞:
看似無名的山間野草,卻名列石斛之冠。它功效神奇而稀有,民間曾是一草難求。現如今,人工種植的成功,給當地農民帶來不菲的經濟收入。它就是山中珍品——霍山米斛。
大型電視活動--《第四屆魅力農産品嘉年華》是CCTV-7主辦、《每日農經》欄目承辦,聯合全國主流媒體對中國優質農産品進行的一次年度盤點電視推介活動,旨在推動優質農産品安全誠信體系的建立,塑造強有力的區域農産品公共品牌。第四屆魅力農産品嘉年華主題是:品牌的力量。第四屆魅力農産品嘉年華將於2014年2月2日(正月初三)21:47在CCTV-7播出。
CCTV-7《每日農經》簡介
每日農經 塑造中國農業品牌夢
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