2013年春季禽流感及病豬等事件導致國內肉禽和生豬産業鏈出現全行業虧損,養殖戶肉雞、蛋雞、生豬存欄下降,但經過半年左右的週期恢復後,國內生豬、肉禽養殖利潤已經發生了很大改觀。
統計數據顯示,截至11月下旬,全國22城市平均豬糧比價已經攀升至6.58:1,這是近8個月的最高水平。每年第四季度是豬肉的消費旺季。進入到冬季後,湖南、湖北臘肉進入集中製作期,隨著市場需求增大,國內生豬報價不斷走高。生豬養豬利潤恢復刺激養殖戶對飼料採購的需求。
與生豬市場相比,目前國內肉雞、蛋雞養殖利潤仍處於正常的水平。筆者調研發現,受2013年初禽流感的影響,當前存欄量同比處於偏低的水平,預計其對玉米的消費可能在正常年份的基礎上略有折扣。
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