果樹在整個生長結果過程中，需要不斷地從土壤中吸收水分和礦物質營養元素，但這些礦物質營養元素在土壤中的貯存量是有限的，隨着果實的成熟，果實被採摘後，土壤中的大量礦物質營養與有豐富礦物質營養的果實一起被帶出果園，造成果園的土壤肥力下降。如果果園土壤中的營養元素得不到及時補充，將會導致果品産量和質量降低。因此，要想果樹能夠持久正常生長，必須進行施肥。

　　那麼，什麼時期施基肥最好呢？一般來講，秋季落葉前後至土壤上凍前，是果樹施基肥的最佳時期。

　　生産上常有果農把肥料往樹盤內平撒，這是非常不科學的施肥方法。因為果樹根係分工不同，能夠吸收肥料養分的是吸收根，而吸收根主要分佈在樹冠外圍，經過觀察研究，大多數吸收根在樹冠投影外圍垂直正下方的位置，此位置是吸收根分佈最多區域。如果將肥料施放的位置離樹榦過遠或過近，都會影響根係對於肥料的吸收。

　　秋施基肥最好採用開溝施肥的方法，在行間或株間開溝。施肥的垂直深度也應該選擇在吸收根分佈集中區域，一般在地表下30-50厘米是根係集中分佈區，因此施肥溝應該挖深30-40厘米，寬30-40厘米，長度根據具體樹的大小和施肥溝的開溝形式而定為好。開溝時，底土和表土分開放，然後將表土與肥料混合均勻施入溝內，再用底土覆蓋。

　　施入腐熟的人畜糞便和秸稈、雜草堆肥等形成的有機肥，施肥量一般以2000-3000千克/畝為宜。施肥後全園澆一次封凍水。 王 文