王家增

    豬場糞便變廢為寶、病死豬無害化處理祛除臭味、污染魚塘改造治理成美麗農莊……

    自2013年5月以來，廣西水産畜牧獸醫局結合“美麗廣西清潔鄉村”活動，以養殖糞污治理、死亡畜禽及水生動物無害化處理和養殖環境整治等作為重點，聚焦養殖衛生，在全區開展“清潔養殖”專項活動。

    現代化別墅型的豬舍，給豬配備了“全職保姆”，每日給豬洗澡，污水經暗道集中排放到沼氣池，沼液變廢為寶。走進廣西揚翔股份有限公司的獅子嶺種豬場的污水處理區，幾乎聞不到什麼臭味，完全顛覆了普通人對於養豬骯髒、惡臭的印象。豬場糞污水全部通過管道輸送到污水處理池進行沼氣處理，污水處理區運用三段式畜禽糞污水處理系統，採用臭氧發酵工藝，每天可以處理3000頭豬産生的糞便。污水處理廠每天能處理10立方米的豬糞、350立方米的污水，産生的沼氣能供發電機每小時發電120千瓦，基本滿足豬場的生活用電。糞污水經處理後，一部分變為沼氣發電，另一部分沼液成了灌溉經濟類作物的養料。

    “我們通過生態種養結合的模式，來確保養殖的清潔，這樣既能夠保證農民穩定增收，又能確保消費者的食品安全，同時能夠達到整個養殖的生態環保。”揚翔的董事長黃定壽介紹説。

    在武鳴縣城廂鎮大皇后村，建有兩個封閉式“生豬養殖集中區”，採用“豬-沼-果”生態循環模式集中飼養農戶原先散養的豬，住進“養殖小區”的豬統一防疫、統一管理，糞便也統一排放進入沼氣池，有效處理了農村散養問題。

    在全區範圍內，針對養殖業的污染問題，廣西開展從“標”到“本”的綜合整治。在“治標”方面，按照“清潔養殖”的驗收標準，指導和督促規模養殖場完善設施，按照動物防疫合格條件的標準進行改造，對不符合條件的養殖場堅決不核發動物防疫合格證。對新建規模養殖場則嚴格審查，科學選址，要求務必遠離水源和公路。

    而“乾濕分離”、“雨污分離”以及綜合利用則是治“本”舉措。各市、縣水産畜牧獸醫局通過召開座談會並向養殖戶下限期整改通知書等方式，使大部分養殖場改變了土坑蓄糞、亂堆亂排現象。養雞場完成封堵排污口、建設密封性儲糞池、糞便及時清運的“兩封一清”任務；養豬場的生豬幹糞則由畜糞收集處理中心統一收集處理，並開發有機肥料，養殖場按照標準建設沼氣池，糞污變廢為寶、沼氣用作燃氣。

    廣西水産畜牧獸醫局局長梁雨祥表示，將把養殖清潔技術推廣跟新農村建設、城鄉風貌工程以及當前的“美麗廣西清潔鄉村”活動相結合，重點推介多種特色鮮明的清潔養殖模式，今年在幾個城市搞試點，明年將在全區範圍推廣。

    在廣西水産畜牧獸醫局的指導下，廣西各地也紛紛行動，結合水産畜牧獸醫系統的“萬名獸醫走村屯”、“萬名幹部下基層”、“萬名技術人員送科技”等“三個萬名”大行動，深入村鎮養殖企業、農戶開展“清潔養殖”專項活動。

    平果縣通過集中整治養殖業“臟、亂、差”現象，引導農戶發展循環生態養殖業。召集了部分規模養殖場業主召開清潔養殖座談會，宣講清潔養殖對建設美麗家園的意義。全縣新農村指導員和第一書記在挂點村進場入戶指導規模養殖戶和散養戶開展清潔養殖工作，有效提高了養殖戶的清潔環保意識。 （下轉第二版）

    走進平果縣巴馬壽源黑豚養殖專業合作社的養殖基地，可見乾淨整潔的小道通向各個養殖區，豚捨得旁邊有一座挂著牌子醒目的黑豚幹糞收集池。豚舍裏，一隻只全身長滿黑毛，形似兔子的小黑豚被放在不同編號的池子裏，一側擺放著整齊的新鮮牧草。豚舍邊上的一片寬敞空地上，還圈有一個生態放養區，供小豚生長和棲息。

    合作社的負責人覃莉莉介紹：“養殖豚狸原本就相對乾淨衛生，但縣裏對養殖場各方面的清潔要求比較嚴格，我們合作社也就更加注重一些細節。其實做好了衛生，我們自己也比較舒服。有時候大家忙起來就在豚舍吃飯哩！裏面一點兒異味都沒有。”

    廣西通過2013年至2014年的“清潔養殖”集中整治，每個地級市將建成一個集養殖、種植、糞污沼氣處理、沼氣發電、有機肥加工、農副産品高科技生物工程處理利用於一體的綜合性、多功能、循環、生態的畜禽清潔養殖示範園。再經過5~8年的持續不懈努力，使鄉村的養殖環境面貌有一個根本的改變，死亡畜禽及水生動物的無害化處理率達到100%。