飼喂

　　産蛋期鵝的飼養應以舍飼為主，放牧以輔。日糧配合比例大致為穀物類60%~70%，餅類10%~15%，糠麩類10%~15%，填充料（草粉）10%~15%，礦物質飼料4%~5%。飼喂量除自由採食青料外，大型鵝種每只鵝每次喂料150克~180克，小型鵝種100克~130克，日喂3次。喂料時應定時定量，先粗後精。早上放牧至10點回舍喂料，喂後在水邊陰涼處休息，並投給青料，下午2時喂一次料，3時後放牧，黃昏回舍後喂第3次料。

　　管理

　　産蛋期母鵝行動遲緩，放牧時只宜跟隨走，不可急趕。儘量少走坡地和高低不平的路，以防造成腹內和輸卵管內出血導致腹膜炎等；及時收集種蛋，放牧時發現有的鵝有産蛋表現，如不願隨群、高聲叫、行動不安、尋巢等，應及時趕回舍內或抱回鵝棚讓其産蛋，特別應仔細觀察初産階段的母鵝，防止産野外蛋和水中蛋。鵝在産蛋期間的光照時間，每天不應少於13小時，産蛋高峰期應保持15小時~16小時光照。

　　為了提高種蛋受精率，除考慮種鵝營養需要外，配種比例應為1：5~1：10。此外，應有理想的水源和大小適中的水上運動場。每100隻鵝應有40平方米~60平方米的水上運動場。公鵝善鬥，特別在早晚配種時，應及時趕開，以免公鵝受傷。公鵝利用年限為3年~4年，每年都應淘汰低劣，補充新公鵝。 辛豐