近年來，湖北省宣恩縣長潭河鄉中壩村農民龔倫朋、李紹瓊夫妻使用人參和大米養雞，成為遠近聞名的“養雞怪人”。

　　47歲的龔倫朋出生於中醫世家，4年前他在閱讀祖父留下的醫書時，發現其中記錄有“人參雞”養殖秘方及其藥用食療價值。於是，他用與妻子外出打工積攢的20多萬元作本錢，以每公斤700至800元的價格購進人參，切片、磨粉與大米拌勻發酵，再用特製烤箱烘乾，碾碎後加工成飼料用於養殖“人參雞”。

　　因為在探索養殖階段，加上投入成本高，這幾年一直保持養殖120隻左右。李紹瓊介紹説，雞蛋每個可以賣15元左右，成熟的“人參雞”每只可以賣到500元到700元，一隻“人參雞”的産值最終能達到約1200元。 新 華