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11月22日,平邑縣白彥鎮三聯村村民賈西傳將精心儲存的一窖地瓜陸續賣掉,平均每公斤賣價高達1.2元,10萬多公斤地瓜收入12萬多元。村民們在“眼紅”之餘,紛紛稱奇,西傳的一窖地瓜掙了一桶“金子”啊。
今年50多歲的賈西傳是個老實巴交的莊戶人,利用地窖存地瓜已有幾十年習慣。原先存地瓜每年不過三五百斤,主要是為了自家留種和當粗糧零吃。近年來,當地農民引進來口感好、色澤美被稱作“黃金帥”的新品種,成為城裏人改換口味的珍品佳肴,市場率很高。每年春節前後,外地收購地瓜的大車爭相前來搶購。對此,老賈心裏打起了小算盤:秋天剛收穫的地瓜每斤不值3毛,放進地窖兩三個月,身價翻兩番。於是,他先是對自家的老地瓜窖進行了擴容改造,又利用農閒新開挖了一個大型地瓜窖,將自家的4畝多地瓜按照市場瓜標準進行挑選存放,又在大地窖門口擺了個收購攤,大量收購群眾精挑細選的商品地瓜存放。為防止地瓜霉爛,他在放地瓜前都要認真做地窖殺菌、除污、排水等工作。地瓜存放後,每隔三五天他還要到地窖查看,適時增濕排氣,剔除變質地瓜。“莊戶人多用點功、多花點力氣就能多收入!”老賈滿臉是豐收的喜悅。 (賈巢 孫健)