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全球每年180萬兒童死於食物引起的腹瀉

CCTV.com  2007年11月27日 14:33  來源:CCTV.com  
專題:國際食品安全高層論壇

    WHO蘇倫特司長慷慨激昂的演講

    CCTV.com消息:世界衛生組織司長蘇倫特先生在今天的國際食品安全高層論壇上披露,在發展中國家每年有180萬兒童死於不衛生的食物和水引起的腹瀉。他同時大聲呼籲與會的代表在進行討論的同時更要注重行動。

    蘇倫特在演講中指出,世界上所有的國家都面臨著各種各樣的食品安全問題,沒有一個國家的食品是絕對安全的,全球每年大約發生40億起食源性病例,因為食物和水引起的腹瀉,每年要奪去180萬兒童的生命。

    因此他呼籲各國從源頭開始控制,從農場和廚房開始加強管理。同時要協調各國標準,設定合理的食品標準,提高各國的食品安全水平。

    在提到解決食品安全問題時,蘇倫特更是大聲疾呼,各國代表在討論的同時更要切實採取措施。

責編:趙旋璇

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