湖北省全面推進食品安全應急管理工作

　　凡事預則立，不預則廢。抓好食品安全應急管理，對保障人民群眾生命安全至關重要，對促進社會和諧意義重大。近兩年來，湖北省食品藥品監督管理局認真貫徹國務院、省政府對應急工作的有關精神，切實履行食品安全綜合監管職能，本著以科學發展觀為指導、以人為本的理念，把抓好重大食品安全事故應急工作作為非常態下食品安全監管工作的重中之重，多措並舉，開創食品安全應急管理工作的新局面。

　　一是建立了省、市、縣三級應急預案體系。2006年，省政府審議通過了《湖北省重大食品安全事故應急預案》，隨後，全省各地相繼編制了本地區的應急預案，有的還編制了操作手冊。截至今年10月底，全省17個市州食品藥品監督管理局和60多個市縣食品藥品監督管理局已全部建立了重大食品安全事故應急預案。

　　二是建立了省、市、縣三級重大食品安全事故應急指揮機構和相應的應急管理機構。省政府成立了重大食品安全事故應急指揮部，省委常委、副省長阮成發任指揮長，18個成員單位負責人為成員，重大食品安全事故應急指揮部辦公室設在省食品藥品監督管理局，負責應急管理的日常工作。各市縣也成立了相應的應急指揮機構和管理機構。

　　三是全省廣泛開展了食品安全應急管理知識宣傳培訓。今年4月和9月，省食品藥品監督管理局組織17個市州統一在兩個時間段展開了食品安全宣傳月活動，以“關注食品安全，構建和諧社會”為主題，將食品安全應急知識“進農村、進學校、進社區、進工地”，把食品安全知識、食品風險意識送進千家萬戶。各地食品藥品監督管理局也開展了形式多樣的培訓活動。例如，近日，咸寧市食品藥品監督管理局、咸寧市食品安全監管領導小組辦公室舉辦了食品安全事故應急處置工作培訓班。各縣（市、區）食品安全監管領導小組辦公室主任及相關監管人員、市食品藥品監管局、市工商、質監、衛生、農業、商務等食品安全監管領導小組成員單位負責食品安全管理的科室負責人等25人參加了培訓學習。

　　四是開展重大食品安全事故應急演練。今年7月3日，省食品藥品監督管理局和省政府應急辦公室聯合在荊門市京山縣舉辦了重大食品安全事故應急演練。9月23日，武漢市食品藥品監督管理局進行了食品安全突發事件應急救援演練，同時，在部分區縣如武昌、漢陽、江漢、江岸、青山等地也開展了不同形式的應急演練，江漢區運用“網格化”管理系統進行實戰演練；武昌區結合今年湖北省“城運會”和“八藝節”開展了食品安全突發事件應急拉動演練。

　　五是將應急關口前移，切實做好食品安全預警工作。湖北省食品藥品監督管理局今年開通了食品安全網，建立可查的食品安全預警信息平臺，並及時收集每個環節的食品安全信息，定期向社會、消費者發佈食品安全檢測信息，特別是在重大的節假日，加強了對食品重點品種、重點區域的食品安全抽驗和預警工作力度。對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。根據湖北省食品安全檢測預警的現狀，省食品藥品監督管理局制定了“十一五”重大食品安全應急建設規劃。重點提出了對全省檢測預警系統的建設項目，並著力在將食品安全隱患排查、風險關口前移的長效機制方面作出了不懈的努力和積極的準備。

　　目前，湖北省食品藥品監督管理局正積極指導督促各市、州、縣局完善配套應急方案，加大應急培訓和演練的力度，做好應急物資、器材、人員的儲備，建立完善監測體系、預警體系和科技支撐體系，提高應急處置工作的質量效益和保障水平，努力構建一個指揮有力、功能齊全、反應靈敏、上下聯動、運轉高效的應急處置體系。

責編：田詩嘉