早報記者19日從山東省海洋漁業廳獲悉,上海公佈多寶魚檢查結果後,上週末,山東已組織監測機構對上海方提到的物質進行復查。不過,山東方面同時承認,以往多寶魚的抽查中一般不包括硝基喃類代謝物。目前,農業部已經會同國家食品藥品監管局組成調查組赴山東調查水産品養殖用藥情況,只有在國家調查組調查結果出爐之後才能最終公佈權威結論。
按照上海市食品藥品監督局公佈的檢查結果,抽檢的30件樣品全部檢出硝基喃類代謝物,且最高檢出值為1mg/kg左右。同時,部分樣品還分別檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯黴素、孔雀石綠、紅黴素等禁用漁藥殘留,部分樣品土黴素超過國家標準限量要求。硝基喃類藥物為禁用漁藥,長期攝入存在致癌可能。
針對這個檢查結果,山東省海洋漁業廳上週末委託山東省水産品質檢中心對山東沿海一帶無公害多寶魚生産企業進行抽檢,抽檢的項目就是上海提到的所有檢出物,總共抽取50余個樣品。“考慮到山東多寶魚個體養殖戶太散,我們目前最緊迫的是保證大養殖戶方面沒有問題。”目前,山東省已經採取4項措施,徹底清查使用違禁藥物和飼料添加劑養殖的多寶魚。一是發出緊急通知,要求有關部門立即開展對水産養殖環節尤其是多寶魚的專項監督檢查,重點加強對漁業投入品的監督管理。二是要求有關監管部門立即組織對全省水産品養殖、運輸、貯存、銷售等環節進行全面監督檢查。三是于11月17日發出緊急通知,要求立即開展對多寶魚養殖的專項監督檢查。四是部署對全省“多寶魚”養殖環節進行樣品抽樣檢測。
同時,山東省海洋漁業廳已經發出通知,暫停全省“多寶魚”的出貨和銷售。
事實上,山東省今年曾在沿海一帶抽取21個多寶魚樣品,對其重金屬、漁藥殘留等主要指標進行專項檢查,結果顯示只有兩個樣品檢查、出氯黴素超標。不過他們同時承認,以往的水産品的抽查都不包括硝基喃類代謝物這一項目。
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乏人問津多寶魚奄奄一息
早報記者 鄒娟
記者昨日在市場的走訪中發現,沒有顧客問津,市場的多寶魚不少已奄奄一息。
19日,銅川路水産市場一名批發商告訴記者,因為沒人買,多寶魚幾乎都不存在市價的説法了。眼看著成本價要二十多元的多寶魚一條條快撐不住了,一些剛死的魚只好冰鮮賣,批發價只有五六元一斤,再賣不掉就只好倒掉。早報記者 鄒娟 殷玉生
四問“多寶魚風波”
對於這個雙休日的多寶魚風波,很多市民在接受記者採訪時表示了自己的困惑,“我們不知道今後還可不可以再吃多寶魚了。”在西康路余姚路的菜場,水産戶老張對自己前些日子購進的多寶魚也懊悔不迭,給老客戶供應的多寶魚也被退了回來。針對多寶魚事件,市民和大大小小的水産養殖戶都存在一些疑問。