新華網北京9月14日電(記者崔靜)中國各地食品安全監管部門將進一步提高監管效能,全力保障新中國成立60週年相關活動的餐飲服務食品安全,嚴防重大食品安全事故的發生。
中國國家食品藥品監管局局長邵明立14日在調研檢查北京市國慶餐飲服務食品安全保障工作期間強調,新中國成立60週年之際,北京市重大活動多、舉辦規模大、持續時間長、社會關注度高、國際國內影響廣泛。各級餐飲服務食品安全監管部門要按照國家有關要求,確保國慶期間餐飲服務食品安全得到強有力的保障。
邵明立要求,國慶60週年重大慶祝活動期間,各地要在大型活動中派駐食品安全監督人員進駐現場,配備現場食品安全快速監測設備,加強重點目標、重點區域和重點品種的監督檢查,嚴格執法,及時查處餐飲服務環節的違法違規行為。
邵明立指出,要深入分析國慶期間餐飲服務食品安全工作的特點,加強食品安全事故應急處置工作,對可能發生的餐飲服務食品安全問題做好預案,並按照相關要求報告餐飲服務食品安全事故信息。
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責編:孫潔
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