本報訊（記者林曉麗）據廣州市經貿委的數據顯示，廣州餐飲業面對全球性金融危機肆虐種種不利因素，逆市飄紅，保持了兩位數的強勁增長。今年1至5月廣州市餐飲業零售額累計242.15億元，超過同期社會消費品零售總額；增長18％，遠高於GDP的增速。
據廣州市餐飲六大行業協會介紹，為了更好地迎接亞運會，餐飲六大行業協會正積極推行6個“天天要做到”餐飲現場管理系統，使餐飲企業的現場管理（重點是廚房、倉庫等後場）達到規範要求並天天保持，提高安全衛生管理水準。 (來源：廣州日報)
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責編：李二慶
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