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發佈時間: | | 來源: CNTV
首播時間:2012年2月22日13:00
首播頻道:CCTV-4
所屬欄目:華人世界
所屬分類:人物
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本節目主要內容:1、華人足跡:《華光礁一號沉船》(下):華光礁一號的發現震驚了考古界,根據水下現場測量,華光礁一號採用流暢的尖底船型設計,這種船特別適合乘風破浪,在深海水域航行。華光礁一號是在中國遠海發現的第一艘宋代遠洋帆船,華光礁一號蘊藏著豐富的歷史文化信息,為研究中國開發南海的歷史、古代造船史、航海史、貿易史和華僑史提供了極其珍貴的資料。2、華人故事:烹小鮮若治大國(羅谷瑜):羅谷瑜是地道的香港人,他在香港的鯉魚門經營著一家海鮮餐館,雖然餐廳的位置比較偏僻,但在業界的知名度卻是很高,因為羅谷瑜致力於向海內外的食客大力推廣鯉魚門的餐飲文化。(華人世界 2012年 第38期)