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中國網絡電視臺6月14日(記者武衛平 北京報道)號稱在京擁有23家連鎖分店的新辣道魚火鍋店最近在“升級”服務,但有些消費者卻表示,升級後的火鍋店升了“價”,降了“質”,人均消費由原來的不到70元,漲至人均86元;而店內從菜品到火鍋也悄然進行了大“瘦身”,網友@一顆種子一個夢在微博上曬出了其就餐時的照片並抱怨,“三人套餐只夠一個人吃,坑爹啊!”
新辣道升級後的菜品大為“縮水”
■老顧客爆料新辣道“詭異”升級
火鍋店菜品巧“瘦身”
吳女士和陳女士是新辣道火鍋店的老顧客,平時或節假日聚餐經常選擇去新辣道火鍋店,但是進入6月後吳女士發現新辣道悄然進行了“升級”,這一升級既沒有在顧客就餐前明示,也沒有在消費者就餐中進行解釋,直到飯罷結賬,顧客對賬單有異議時其客服人員才會解釋所謂的“升級”——漲價。
令吳女士記憶深刻的是6月3日在北京西單新辣道華威店與朋友的一次會餐,“週末,我們姐妹三人逛完街後直奔新辣道聚餐,因為是女生,平時我們只要點一個雙人套餐再加點些果蔬盤即可,但是當日想吃魚,便點了三人套餐。”但當火鍋、菜品陸續上來後,我們就有些窩火了。”
吳女士説,新辣道之前的火鍋很特別,鴛鴦鍋中間還專門設計了一個圓形隔斷處來盛放他們的“特製魚湯”吸引顧客,但是當日給我們上來的火鍋卻換成了只有兩邊分割的鴛鴦鍋,中間的魚湯沒有了。服務員解釋稱“是公司升級後的統一安排”。
上圖為升級前的火鍋,下圖為升級後的火鍋
接下來,吳女士發現,不僅魚湯沒有了,連菜品也大為“縮水”,“與點菜單上的配圖極度不符!”,果蔬盤份量明顯消減,盤子不再“滿載”,且蔬菜做了“細”致處理——原先的整只香菇縮為不足半隻香菇的幾片香菇片,原先的QQ豆腐也做了薄化處理……;而肉盤則90%是用冰塊撐起的。吳女士覺得新辣道火鍋店“詭異”升級的行為明顯是欺騙消費者。
■消費者説:商家太坑爹
新辣道火鍋店的此次升級,遭到眾多消費者的投訴和指責,網友@濰坊旅遊網轉發微博説,“一定要抵制一下……”;@還不會打醬油説,“以後再也不吃新辣道了,還不如去吃呷哺,人均消費才三四十”;@小蕾的蛀牙説,“……新辣道的品質和分量直線下降,真是夠噁心的,鄙視商家的唯利是圖”;而@灰熊聯播則質疑,“他們家的梭邊魚不是號稱是溫泉養魚嗎,不知道這是不是一個更大的謊言!?”