13米長的印尼千層糕王吸引了大批遊客圍觀。記者 唐輝吉攝

　　廣西新聞網南寧訊（記者秦桂媛）9月15日，南寧－東盟經濟開發區小帽山廣場鼓聲激蕩，為期10天的2012南寧東南亞國際旅遊美食節在這裡拉開了帷幕。東盟各國美食、中華精品美食、廣西風味美食等，為遊客奉上了一場盛宴。

　　上午9時許，就有數千名遊客或乘免費公交車，或自駕車前來，把東盟10國美食主題展區、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、糕點展區、名牌啤酒歡樂街、旅遊商品展區圍得滿滿噹噹。新加坡甜品、越南春卷、馬來西亞冬陰功湯、北京烤鴨、巴西烤肉……琳瑯滿目的美食受到遊客們的喜愛。

　　許多人都吃過香濃可口的印尼千層糕，但同時動用20多位工人輪班兩天兩夜、純手工製作出的印尼糕真不常見。此次美食節之最——印尼千層糕王，長13米、寬2米，耗用了麵粉100多公斤、雞蛋1萬多個、煉奶120公斤，以及180公斤牛油和130公斤白糖等配料。

　　據了解，千層糕王的面世實屬不易。工人每倒一層面糊，就將烤盒放進烤爐內烤。如此一層層地慢慢烤，4小時後才能烤好一板千層糕，而“糕王”需要近百板千層糕構成。昨日，這個千層糕王獲得了上海吉尼斯的證書——世界最大的印尼千層糕。

　　美食節也是開心遊玩的盛會。開幕式當天，來自馬山縣百龍灘鎮的壯鼓隊敲響了巨大的鑼鼓，20多名鼓者一齊發力，“咚咚咚”的鼓聲氣勢磅薄。

　　中華奇人奇藝絕技表演，讓廣大遊客大開了眼界。100多公斤的鐵鞋子，普通人用雙手都難以移動，身懷絕技的大力士卻能穿上它行走自如；一團麵糰，在能工巧匠手中可以拉成上千條頭髮絲般的麵條……

　　據悉，美食節期間還安排了更多精彩的活動，包括賓陽彩架展演、邕寧八音表演、比基尼模特展示等。