新華網廣西頻道４月３０日電（記者王軍偉）雲嶺生香飄萬里，茶山綻蕊醉千家。４月２８至２９日，“中國名茶之鄉”淩雲舉辦文化旅遊節，開山祭茶儀式、祭孔大典、旅遊産業發展論壇、白毫茶産業園開工儀式……一系列豐富多彩的節目和活動吸引了中國茶鄉群眾和區內外專家、學者參加。

　　在瑤族長號的嘹亮曲子中，在擂鼓洞天的歡慶氣氛中，隨著讚禮官“開採咯！”的一聲高呼，４月２９日上午，中國廣西百色淩雲茶文化旅遊節“開山祭茶”儀式在淩雲縣茶山金字塔景區“茶聖”陸羽廣場隆重舉行。

　　“開山祭茶”活動是淩雲縣人民保留傳統下來的優秀民俗節目，渲染著神秘而濃重的民族色彩，通過活動祈求風調雨順，茶葉豐收。祭茶儀式在長號齊鳴、鑼鼓沖天、舞獅騰飛的熱烈氣氛中拉開序幕。

　　祭茶儀式分為開祭、獻祭、祭茶、敬茶、開茶、各民族祭茶、拜茶聖、分享吉祥等八大程序。讚禮官宣佈儀式開始，炮手點炮，進入開祭；隨著讚禮官宣佈，“茶仙”、“主祭人”、“伴祭人”莊重入場，虔誠上供品、上香，謂為“獻祭”；讚禮官宣讀祭文，主祭人唱腔，讚禮官依次祭祖，稱為“祭茶”；讚禮官朗誦敬詞，主祭人手持茶杯祭茶聖，稱為“敬茶”；讚禮官宣“開茶”和開茶詞，主祭人凈手，眾人舉棰茗鑼謂為“開茶”；藍靛瑤、盤古瑤、背隴瑤等著民族盛裝，手捧不同貢品，依次祭茶，完成各民族祭茶程序；讚禮官三拜茶聖，高呼祭茶禮畢，大家高歌歡呼上山開採茶葉。　

　　淩雲縣委書記黃彩畢在致辭中説，近年來淩雲深入挖掘茶文化內涵，充分展示豐富的旅遊資源，努力推動茶文化和旅遊資源的有機結合，已成功舉辦八屆茶文化旅遊節，淩雲茶文化旅遊品牌效應逐步顯現，影響力和知名度不斷提升。今年，淩雲縣將繼續秉承擴大茶交流、弘揚茶文化、引導茶消費的傳統，以白毫茶為媒介，以藝術和旅遊活動為平臺，通過開展茶事、生態旅遊觀光、茶鄉民風民俗展示等系列活動，大力弘揚淩雲茶文化和旅遊文化，促進淩雲茶産業和旅遊産業的健康快速發展。

　　４月２９日上午，淩雲泗城文廟還隆重舉行了祭孔大典隆，社會各界近千人共同見證這個莊嚴時刻。

　　祭孔大典是尊崇和懷念聖先師孔子而隆重舉行的祀典活動。淩雲是一個具有千年深厚歷史文化的文明古城，為弘揚和傳承民族優秀傳統文化，實現文化和旅遊“雙羸”，　該縣決定今年茶文化旅遊節期間，在國家３Ａ級旅遊景區泗城文廟舉行莊重的祭孔大典。祭孔大典除敬獻祭文、聖土、聖水、聖酒等傳統儀式外，還包含淩雲中、高考學子開筆儀式，數百名大學生和兒童身著漢服，現場誦讀國學經典，共同祭拜先師孔子。通過祭拜先師，倡導尊師重教，知禮感恩，傳承中華優秀傳統文化。

　　泗城文廟是淩雲千年文化昌明的見證地。乾隆十四年（１７４９年），泗城府誕生了歷史上第一所官辦學府——雲峰書院，泗城壯族第十八代世襲土司岑繼祿在學府內供奉先賢，把學府變成了每年春秋兩祭孔子的場所。清朝康熙二十年（公元１６８１年），岑氏家族在雲峰書院內修建文廟，並稱為泗城文廟。２００８年，淩雲縣委、縣人民政府在原文廟殿堂的基礎上進行了全面的搶救性修復建設，使之成為迄今止桂西北格局最完整、規模最宏大，最具有地方特色的文廟建築，２０１０年被評定為國家ＡＡＡ旅遊景區。

　　此外，茶文化旅遊節期間，淩雲縣邀請國內部分著名旅行社和涉旅企業老總考察淩雲旅遊景區景點，加深區內外旅行社對淩雲旅遊資源的了解和認識，與他們交流座談、簽訂“引客入淩”合作協議。

　　有著近千年州、府、縣治地歷史的文化古城淩雲，不僅成就了“山上水城，古府茶鄉”的美名，而且孕育了白毫茶這一傳承至今的歷史名茶。白毫茶創于清朝乾隆以前，原産于淩雲縣，素以色翠、毫多、香高、味濃、耐泡五大特點聞名中外，是健康提神的首選佳茗，産品一直遠銷港澳、歐美等國家和地區。目前全縣茶園面積１１．２萬畝，年産幹茶３５００多噸，已開發出綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶等六大茶類２０多個系列産品，白毫茶已成為國家地理標誌保護産品，“浪伏牌”有機茶被歐盟認證為出口免檢産品，是中國東盟博覽會指定用茶，淩雲縣先後獲得中國名茶之鄉，全國産茶重點縣，全國無公害茶葉生産基地示範縣等榮譽稱號。（完）