隨著全球化和市場化推動糧食産業整合，包括區域的整合和價值鏈的整合，近年外資介入農業生産領域的消息不斷，包括國際四大糧商在內的諸多公司已經建立了自有模式。欲弄潮中國乳業市場的朝日啤酒在投資中國農業之初便選擇從生産環節入手，旨在發展綠色循環農業，打造集飼料種植加工、奶牛養殖等於一體的大型機械化生態化農場。昨日，山東朝日綠源乳業有限公司在京正式推出其在中國液態奶市場的首個産品朝日綠源純天然原味牛奶。
山東朝日綠源乳業有限公司總經理奧原信正表示，朝日綠源唯品牛奶將定位於高端市場，主要分為250ml、500ml、1L三種紙盒包裝，利用伊藤忠商事株式會社旗下的冷藏物流系統，首先面向北京、上海、青島市場銷售，並根據市場需求逐漸把銷路擴大。
據了解，為了能夠確保綠源牛奶獲得最優質的奶源以及天然的原料，2006年5月，朝日啤酒株式會社(下稱朝日啤酒)、住友化工及伊藤忠商社投資15億日元開辦“朝日綠源農業園”。在這個農業園裏，生長著日本引進的甜玉米、小西紅柿、蘆筍、生菜等十幾種蔬菜，以及從澳大利亞，新西蘭進口的超過千頭的荷蘭荷斯坦奶牛。由日方提供技術指導，300名當地農戶為其種植和養殖。
業內人士認為，奶源是乳品企業發展的關鍵元素，能否在激烈的市場競爭中佔有一席之地，奶源地建設非同小可。朝日綠源乳業正是抓住了這一契機。
據了解，目前剛上市的綠源唯品牛奶的奶源正是由該農場飼養的從新西蘭和澳大利亞引入的1000多頭荷斯坦奶牛提供。而綠色奶源也正是朝日綠源牛奶的最大賣點。
奧原信正介紹，目前朝日採用在日本制酪農業技術管理下的單一農場生産的原料奶，生産無添加成分純天然原味牛奶，每天加工製造1噸～3噸，這種牛奶比普通牛奶價格要高1.5至2倍。而在銷售方面，朝日將運用伊藤忠商事株式會社所構建的冷藏物流系統銷售，計劃面向北京、上海、青島的高收入階層進行銷售。第一年的銷售目標為每天1噸，之後計劃逐步擴大銷售渠道。
“隨著中國人收入的增加，消費能力越來越強，對食品品質的要求也越來越高，相對於價格,他們更看重吃得是否健康、安全，我們相信這個市場會快速增長，而且潛力巨大。”奧原信正表示，“之前，我們生産的綠色食品銷售業績就是一個很好的例子，相信朝日綠源牛奶也一樣能佔據市場份額。”
“我們選擇這個市場，肯定有我們的優勢，即牛奶具有純天然、綠色的特性等方面”，奧原信正表示，“近年來中國對於牛奶的需求量不斷增加，雖然市場競爭很激烈，但朝日綠源牛奶仍保持著逐月遞增15%的銷售增長勢頭。”
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責編：金文建
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