民以食為天,一個人的小店與跨國經營的公司可並立於飲食市場。
不過,兩隻“雞”(麥當勞、肯德基)、兩瓶“水”(可口可樂,百事可樂)穩紮穩打的中國行姿態,還是一直令我們的飲食界表情難看。畢竟,有蛟龍的一池水裏,魚蝦終歸微不足道。
去年,全聚德烤鴨在中國股市一度驚艷飛翔,雖看傻了廣大股民,卻有喝彩的高人教導:不奇怪啊,光曆盡滄桑的老字號成色和全世界僅此一家別無分店的品牌價值,就足以使它入選值得一生珍藏的金股行列。似乎,事情沒有高人説的那麼美妙,至少到目前,看傻了才好呢。
也許,資本化的烤鴨被弄複雜了,那麼趴在盤中的呢?多年前,我住地附近,一家頗具規模的北京烤鴨店(是否全聚德的記不清了)大張旗鼓、隆重開業,可很快便偃旗息鼓、關門走人了,而週遭兩隻“雞”至今昂首——有人猜,指不定哪天全聚德會被麥當勞或肯德基收編。
儘管,猜只是猜,但這並非天方夜譚。為這種可能性添砝碼的事,9月3日就來了一個——兩瓶“水”中的可口可樂對中國果汁第一品牌匯源果汁説,我要買下你;掌握匯源果汁近66%股份的三大股東對可口可樂説,我同意,並已作出不可撤回的承諾。
消息一齣,舉國譁然,指斥此舉為“賣身”的聲音佔壓倒性多數。我看到,新浪網的調查顯示,截至9月4日14時,近10萬人參加投票,表示反對的逾82%,認為這項收購涉嫌外資消滅民族支柱企業的逾83%。顯然,如果這樁買賣由全民公決,那麼肯定會胎死腹中。
但買賣就是買賣,可口可樂的出價之高打動了匯源果汁大股東的心,只要過得了商務部反壟斷審查這關,成功交易就沒什麼障礙——哪怕,匯源果汁品牌會步中華牙膏、活力28、南孚電池、樂百氏、小護士之類後塵。從利益考慮,也許持有全聚德股票的股民正盼類似收購。
須知,在經濟全球化的大趨勢下,穿越國界的市場、資本的力量越來越強,且不説國家、民族的情緒不足以阻擋,即使採取強硬措施保護“國貨”,也未必就能收到比不賣更好的效果。
所以,當匯源果汁流進可口可樂杯中,留給我們思考的真正問題是:如何適應經濟全球化,進一步深化經濟體制改革,為民族支柱企業做大做強、趕超兩隻“雞”、 兩瓶“水”營造好環境。(祝俊初)
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責編:李菁