“壹號土豬”欲Pk丁磊牌“豬”:一斤豬肉28元

　　日前丁磊在廣東省“兩會”高調宣佈進入養豬行業的消息，引起不少業內人士的高度關注。昨日，廣東最大的土豬連鎖企業天地壹號食品有限公司董事長陳生公開叫板丁磊：“我比丁磊進入養豬業至少快5年，他做IT行，養豬就不一定行了。”

　　丁磊來養豬 行業要洗牌

　　其實，中國的養豬業(不完全統計，每年消費6億頭生豬)這塊肥肉早就被國內外的資本盯上了。

　　2006年，以“天地一號”陳醋飲料打響第一槍的天地食品公司搶先轉戰生豬養殖領域，並推出“壹號土豬”，從養到賣上下游通吃，零售價格一斤豬肉28元，令業內驚嘆。

　　2008年8月，媒體一度盛傳“外資養豬”：作為國際著名投資銀行的高盛將斥資2億到3億美元、猛砸國內生豬養殖；此外，德意志銀行也一度被傳要注資6000萬美元、豪奪上海養豬場30%股份。

　　加速各方資本投入中國“養豬大潮”的原因之一是2007年10月以後由於中國生豬存欄量驟減導致國內豬肉價飛漲。“每頭豬最高可以賺四五百元。”一些養殖戶對記者表示。但是，隨著養殖數量的上升和金融危機的打擊，好景急轉直下。中國養殖網數據顯示，自去年4月全國豬肉批發價格22.76元/公斤至11月17.41元/公斤,全國豬肉批發價格已連續34周呈下跌態勢，其近30%的跌幅預示著自去年以來加入“養豬大軍”的企業與個人面臨著殘酷的虧損現狀。

　　不但如此，日前在廣州接連發生的瘦肉精中毒事件更令豬肉的消費市場蒙上陰影。陳生説：“現在行業的主要矛盾不是競爭問題，而是行業的生死存亡問題。養豬行業這些害群之馬不清出去，整個行業都得完蛋。現在業界到了最危險的時候，不是因為丁磊進來，而是業界的害群之馬，丁磊這些大企業進來將加速這些無良企業的死亡，對業界肯定是好事。”

　　養豬業贏利 要拼産業化

　　不少業內人士認為，養豬業的水很深，要拼就拼産業化。

　　丁磊曾經表示將打造一個利潤很高的養豬産業鏈。有媒體報道，在2004年，高盛也開始做類似的事情。他入股肉製品企業雨潤集團，2006年更以20.1億元將中國最大食品企業雙匯集團收入囊中。在收購了十多家養殖場後，其在該行業的實力更加穩固。上個月，雲南的一家有機豬養殖企業也高調宣佈進入家樂福賣場，打開零售渠道。

　　鼠標混凝土 經營有差異

　　陳生表示，“豬肉市場大，低層次競爭，幾乎沒品牌，很多企業早已看出行業的機會，壹號土豬用兩年就在廣州開了一百多家連鎖店，成為廣州經營土豬的‘豬肉大王’，還有很多企業正在或打算分享這個傳統行業最後的一個盛宴。但傳統行業講究的是積累，互聯網講究的是速度，兩種文化的衝突是丁磊們不得不面對的挑戰。劉永好就曾經因為判斷失誤將主業從農業轉向其他行業而後悔，從互聯網到農業，從鼠標到混凝土，還是有距離。”

　　對於丁磊養豬，陳生更放言：“丁磊從宣佈到真正實施養豬計劃，起碼還要兩年的時間，這樣我比丁磊進入養豬業至少快5年，他做IT行，養豬就不一定了。”

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責編：程振宏