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月餅上市雞蛋漲價每年中秋節前都要貴一回

CCTV.com 2008年08月21日 09:23 進入復興論壇來源：南方日報

　　昨日,來自市場的信息顯示,進入8月以來,雞蛋零售價格每斤上漲5角左右,漲幅達10%。分析認為,此次雞蛋漲價是因為中秋節臨近,不少雞蛋被用作月餅原料鹹蛋黃所致。

　　昨日,東莞信立農批的多名雞蛋經銷商都稱,近來雞蛋供不應求,目前,信立農批的土雞蛋報價為4.05元至4.1元一斤,鮮雞蛋報價為3.7元至3.8元一斤,整體高於7月雞蛋價格。東莞市農業局有關負責人在今年3月曾表示,全市九成以上的雞蛋由信立農批供應。這意味著信立農批雞蛋漲價,全城的雞蛋零售價也會受到影響。

　　昨日下午,記者走訪了市區多個超市和農貿市場,發現近來雞蛋售價確實出現攀升。在南城一家肉菜市場,鮮雞蛋現在已經賣到一斤4.2元至4.3元,這比7月份貴了四五角錢。這家肉菜市場的檔主稱,7月份的雞蛋零售價為3.8元左右一斤,“但現在進貨價都不止這個數了”。而信立農批的多個批發商則表示,每年中秋節前,雞蛋都要這樣“貴一回”,原因是製作中秋月餅需要大量雞蛋黃,因此有很多雞蛋從批發市場直接流進了月餅廠。(記者/南小渭)

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