已經數不清這是我們企劃小組底幾次到巴厘島了,只記得每次來,都是要吃吃喝喝,到處玩玩,然後把這些吃喝玩樂的心得報導給Balivillas.com-巴厘島私人渡假別墅電子報的讀者們知道,以做為他們來 巴厘島享受我們家超級享受的私人Villa假期時,不需要太花腦筋,就有垂手可得的玩樂方法。
『拾穗』之巴厘島版
這天,居住在充滿百分百浪漫指數的烏魯瓦圖海濱沖浪別墅 Surf Villa Uluwatu時,一早起來,我在懶人亭發呆,我的管家與司機一同前來,詢問我今天有什麼吩咐,是不是有計劃到哪邊走走?還是要待在 Villa"擺爛"一整天?
我心想巴厘島並不大,該走的都走遍了,雖然每次都有不同的發現,可是,總是有題材枯竭的一天吧?
於是我問司機,你們巴厘島有什麼美好的地方?可以讓人家一到了那邊心情都很美好呀?
那司機回答:美好?有呀,我們有個地方就叫做美好!
哇靠,歪打正著。有這麼巧的事情嗎?
這司機也未免太油條了吧,才跟我認識沒幾天就學會油嘴滑舌。
於是,我説:真的丶假的?這麼巧?為什麼叫美好?有什麼特別的呀?
司機與管家一起笑著説:這個較美好的地方,當地話來説是Jatiluwih,意思就是美好的地方,而這地方是 巴厘島幾千年來最經典的梯田,也是生産稻米的米倉。就這樣,我跟著可愛的司機風塵僕僕地從別墅出發。
這就是美好梯田-Jatiluwih啦
Jatiluwih這塊美麗的穀倉之地,自古以來一直是 巴厘島生産稻米的重要地區,它位處巴厘島西部偏北的地區,由於巴厘島以梯田型式種植稻米的習慣與風俗已經行之有數千百年的歷史,因此,這塊自古便是如此的土地,目前正由當地政府以及印尼國家單位向聯合國教科文組織申請為世界遺産的界定程序當中。也因為這些雄偉的原因,這調皮的司機一點也沒騙我,這真的是一塊“美好的地方“。從巴厘島聚集最多觀光客的南部出發北上,到Jatiluwih大約需要1個多小時的時間,我們停留在一家叫做Caf Jatiluwih的小吃店前面,下車欣賞美麗的梯田景觀。
『拾穗』全家總動員 瞧,多麼豐收的稻穀
Jatiluwih所在的地方是一片較高的山所環繞而成的山中谷地,而可愛又聰明的 巴厘島人,就把山壁一層一層地開墾,辟成一塊一塊丶一層一層的良田,巴厘島因為四季如夏,稻子的收成一年有好幾次,這次我看到的是一片綠油油的稻田伴隨著黃澄澄結實飽滿的稻穗,好幾個農家,正彎著腰在田裏頭,把剛剛用手親自收割的稻子,一捆一困地綁成一串,而這一串一串的稻子串,便如同一幅美麗的作品一樣撒放在田裏曬太陽,這樣的畫面,由名不經傳的鄉村小人物所扮演,但是演得非常美麗丶壯觀,想起目前正在台北所展出的米勒名畫“拾穗“ Des glaneuses,不正也同樣在 巴厘島生動地上演著嗎?距離Jatiluwih這個區域很大,你可以請你的司機沿著路走,慢慢欣賞沿路壯觀的梯田美景,如果有哪一些地方特別令你心動的,你就可以下車漫步,親自領略其中。當然,你也可以走到田間去欣賞與品味,不過,小心點,田埂的小路崎嶇不平,並不好走,別一不小心踩壞了農人們的心血結晶唷。
離開美麗與難忘的Jatiluwih,開車大約15分鐘的地方來到貫穿巴厘島南北的一條主要大路,從Jatiluwih方向前來,剛好位於Pacung, 而Pacung當地有個蔬果交易市場Pasar Pacung,是鄰近山區所産的各式各樣的蔬菜丶水果的大型交易市場,早上來的話,這裡的蔬果交易情形非常熱絡,你可以看到頭頂著各式蔬果的婦女走來走去,你也可以看到忙於交易各式蔬果的農夫們,大聲地吆喝以及喊價。
充滿藝術感的水果排列方式
在Pacung, 你可以選擇在附近的Pacung Asri 跟Pacung Indah兩家餐廳用餐,這大概是附近比較像樣的餐廳,在這兩家餐廳用餐還有個好處,就是可以欣賞到層層相疊的美麗梯田風景。
而這條南北交通往來的重要大路,其實也是前往著名的旅遊景點百度庫Bedugul的道路,不過,我們改天再聊Bedugul, 今天我們還要聊位於Bedugul附近的蔬果市場Candikuning,這個市場以前是巴厘島最重要的蔬果丶鮮花丶以及各式農産品供應全島各個知名五星期級酒店的市場,不過,現在以觀光客居多。
販賣彩色鳥的小販,生意好像沒有很好 被漆成五顏六色的彩色鳥
來到這個市場你可以看到許多堆積得非常整齊的蔬果,講老實話,就算你不會買菜,不進廚房,看到當地人運用他們的創作細胞所堆砌出來的水果以及蔬菜,你絕對會覺得不虛此行。而除了琳瑯滿目的蔬果攤之外,這裡也有一些頭頂著筒子買玉米的婦女,以及各式的小販,其中,你會看到賣彩色鳥的鳥人,怎麼説呢?彩色鳥,就是把捕捉來的麻雀之類的鳥,利用顏料把一隻只雀鳥涂成七彩顏色,目的在於吸引小朋友的目光,讓小朋友吵著大人來買,雖説有點殘忍,可是不免也為小販為了生計而絞盡腦汁感到佩服。
這一趟漫無目的的梯田之旅,意外地又讓我欣賞到巴厘島人的天生藝術家性格,以及獨特的當地風土人情,旅行,追求的不就是這樣的感覺嗎?
看了就令人流口水的水果 堆積如山的青菜
『功夫熊貓 Kung Fu Panda』裏頭的鳥爸爸説他的祖傳湯麵的秘方其實是什麼都不放,而神龍秘笈的秘笈內容其實是一個字都沒有,在巴厘島享受浪漫的 Villa假期,不也是這樣的道理嗎?何不讓你的行程表空白,放下你的擔心去享受一切隨性而來的自在旅程呢。|
中國古代有一句話:"不忮不求”,其實是一個立場超然的心境,而在這樣的心境當中,往往會意外獲得許多意想不到的驚喜呢。
圖丶文:巴厘島私人渡假別墅電子報 編輯部
巴厘島私人渡假別墅公司旗下有許多的別墅提供您選擇,而這些別墅距離上述的這些地點大約一個小時~一個半小時的車程,請參考下列分區域的別墅。
責編:吳宇卓