國慶期間各類乳製品還將接受檢查

　　25日，記者從省衛生廳了解到，在國慶期間還將對乳製品進行檢查。另外，各級衛生行政部門和衛生監督機構節日期間24小時值班。

　　據悉，在國慶期間，各衛生部門檢查的重點地區包括，學校、建築工地食堂、旅遊景區餐飲單位和小餐飲點。檢查的重點內容為食品原料來源、乳及乳製品來源、食品貯存、加工環節和餐飲具消毒、從業人員健康狀況、飲用水水質等。其中，對於各餐飲單位使用的乳及乳製品原料或提供的乳製品飲料，還將嚴格進行排查。一旦發現嚴禁出售、使用的不合格乳及乳製品的單位，要依法眼裏查處，並把查處情況及時通過各種方式進行公示。

　　另據了解，在國慶節前，各級衛生行政部門和衛生監督機構要建立健全餐飲衛生安全突發性應急處置機制，制定應急預案，做好各項應急準備工作，落實節日期間24小時值班制度，確保信息暢通。一旦發生食品安全事故和食物中毒事件，要迅速採取控制措施並妥善處置，最大限度地減少危害。同時，要及時準確上報有關情況，不得遲報、瞞報、漏報。

責編：童麗娟